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酒上的噴碼和營業(yè)許可證

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    好順佳集團(tuán)

  • 發(fā)布時間

    2024-09-25 09:12:00

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內(nèi)容摘要:酒上噴碼的含 作用酒上的噴碼通常包含了重要的信息,具有多種作用。以茅臺酒為例,其瓶蓋側(cè)面的三行噴碼均由數(shù)字組成,有著特定的含義。第...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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酒上噴碼的含 作用

酒上的噴碼通常包含了重要的信息,具有多種作用。以茅臺酒為例,其瓶蓋側(cè)面的三行噴碼均由數(shù)字組成,有著特定的含義。

第一行噴碼:代表酒的出廠日期,即流入市場的日期。這是消費者了解酒品生產(chǎn)時間的重要依據(jù)。

第二行噴碼:表示生產(chǎn)批次,也就是勾兌批次/日期。因為茅臺酒在進(jìn)行最后的勾兌調(diào)味之后,酒還要分批次繼續(xù)存放一定的時間,之后才會灌瓶出廠。例如,有的年份陳釀酒和一些醬瓶特供茅臺生產(chǎn)日期和批次不一樣,批次要早上一年甚至三年,這與茅臺的釀造工藝有關(guān)。

第三行噴碼:是不同批次計數(shù)序號。其中序號為5位數(shù)的,三行數(shù)據(jù)具有唯一性,真假一對便知,若出現(xiàn)三行數(shù)據(jù)均相同的兩瓶酒,則其中必有一瓶屬假酒;序號為4位數(shù)的,若出現(xiàn)一箱十二瓶酒的三行數(shù)據(jù)均相同時,屬于正常情況,這是公司為防止竄貨的手段之一。

酒上的噴碼能夠幫助消費者辨別酒的真?zhèn)巍⒘私饩频纳a(chǎn)批次和出廠時間等重要信息,對于保障消費者權(quán)益和維護(hù)市場秩序具有重要意義。

酒上噴碼的識別方法

識別酒上噴碼的真?zhèn)螌τ谂袛嗑频恼婕僦陵P(guān)重要。以下是一些常見的識別方法:

  1. 數(shù)字“0”的斜線變化:注意觀察噴碼中數(shù)字“0”的斜線特征。

  2. 整體噴碼的清晰度和規(guī)整度:真酒的噴碼通常清晰、規(guī)整,字體大小和間距均勻。

  3. 通過茅臺贈送的識別器查驗:真酒膠帽表面圖文會消失,出現(xiàn)彩虹狀背景和“貴州茅臺”及“MOUTAI”字樣。

  4. 茅臺膠帽的可轉(zhuǎn)動程度:茅臺膠帽是可以左右輕微轉(zhuǎn)動的 厘米左右的(別轉(zhuǎn)大了),膠帽收縮套住瓶蓋,粘合處比較規(guī)整服貼,下段收口緊致,裹住飄帶地方有凸起,開瓶即毀。

需要注意的是,不同品牌和類型的酒,其噴碼的特征和識別方法可能會有所不同。在鑒別時,要綜合考慮多個因素,并結(jié)合專業(yè)的鑒別工具和知識。

營業(yè)許可證的辦理流程

辦理營業(yè)許可證的流程通常如下:

  1. 準(zhǔn)備相關(guān)材料:

    • 食品經(jīng)營許可申請書。

    • 營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件(營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件不須提交;其他主體資格證明文件復(fù)印件須提交)。

    • 與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件。

    • 食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。

    • 利用自動售貨設(shè)備從事食品銷售的,申請人還應(yīng)當(dāng)提交自動售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點,經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。

    • 申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。

  2. 提交申請:向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交申請。

  3. 審核:相關(guān)部門會對提交的材料進(jìn)行審核。

  4. 實地核驗(部分類型需要):對于餐飲服務(wù)企業(yè)(包含現(xiàn)制現(xiàn)售、自制飲品),需要實地核驗。

  5. 領(lǐng)取許可證:審核通過后,根據(jù)不同情況,在規(guī)定的時間內(nèi)領(lǐng)取許可證。

需要注意的是,不同地區(qū)和不同類型的營業(yè)許可證辦理流程可能會有所差異,在辦理之前最好跟當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門確認(rèn)具體要求和流程。

營業(yè)許可證的相關(guān)規(guī)定

營業(yè)許可證的相關(guān)規(guī)定主要包括以下方面:

  1. 市場主體登記管理:《中華人民共和國市場主體登記管理條例》規(guī)定,市場主體應(yīng)當(dāng)依照本條例辦理登記。未經(jīng)登記,不得以市場主體名義從事經(jīng)營活動。

  2. 電信業(yè)務(wù)經(jīng)營:經(jīng)營電信業(yè)務(wù),必須依照相關(guān)規(guī)定取得國務(wù)院信息產(chǎn)業(yè)主管部門或者省、自治區(qū)、直轄市電信管理機(jī)構(gòu)頒發(fā)的電信業(yè)務(wù)經(jīng)營許可證。未取得電信業(yè)務(wù)經(jīng)營許可證,任何組織或者個人不得從事電信業(yè)務(wù)經(jīng)營活動。

  3. 食品經(jīng)營許可和備案:在中華人民共和國境內(nèi)從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動,應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。但也有一些情形不需要取得食品經(jīng)營許可,如銷售食用農(nóng)產(chǎn)品等。

營業(yè)許可證的相關(guān)規(guī)定旨在規(guī)范市場主體的經(jīng)營行為,保障市場秩序和消費者權(quán)益。

酒上噴碼與營業(yè)許可證的關(guān)系

酒上噴碼主要用于標(biāo)識酒的生產(chǎn)和批次等信息,以幫助消費者辨別真?zhèn)魏土私猱a(chǎn)品情況。營業(yè)許可證則是企業(yè)合法經(jīng)營的憑證,確保企業(yè)在經(jīng)營過程中符合相關(guān)法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)。

在酒類經(jīng)營中,營業(yè)許可證的取得是企業(yè)合法銷售酒類產(chǎn)品的前提。而酒上的噴碼可以作為監(jiān)管部門和消費者判斷酒品來 真?zhèn)蔚囊罁?jù)之一。例如,監(jiān)管部門在檢查酒類市場時,可以通過查看酒上的噴碼和企業(yè)的營業(yè)許可證,來核實產(chǎn)品的合法性和質(zhì)量。同時,消費者在購買酒類產(chǎn)品時,除了關(guān)注酒上的噴碼,也可以通過查看商家的營業(yè)許可證來確認(rèn)其經(jīng)營的合法性,從而保障自身的權(quán)益。

酒上噴碼和營業(yè)許可證雖然在功能和作用上有所不同,但都是保障酒類市場規(guī)范和消費者權(quán)益的重要手段。

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