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茶樓餐飲食品經(jīng)營許可證

  • 作者

    好順佳集團

  • 發(fā)布時間

    2024-09-25 09:11:30

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內(nèi)容摘要:茶樓餐飲食品經(jīng)營許可證辦理流程辦理茶樓餐飲食品經(jīng)營許可證一般需要以下流程:申請前期準備了解政策法規(guī):在辦理食品經(jīng)營許可證之前,需要...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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茶樓餐飲食品經(jīng)營許可證辦理流程

辦理茶樓餐飲食品經(jīng)營許可證一般需要以下流程:

  • 申請前期準備

    • 了解政策法規(guī):在辦理食品經(jīng)營許可證之前,需要了解相關(guān)的政策法規(guī),包括《食品安全法》、《食品生產(chǎn)許可管理辦法》等。這些法規(guī)將為您的申請?zhí)峁┲笇А?/p>

    • 注冊企業(yè):根據(jù)國家規(guī)定,從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的單位和個人需要先進行企業(yè)注冊。您可以前往工商局辦理企業(yè)注冊手續(xù),取得營業(yè)執(zhí)照。

    • 確定經(jīng)營范圍:確定具體的經(jīng)營范圍。不同類型的食品經(jīng)營許可證對應(yīng)的經(jīng)營范圍有所不同,因此在辦理許可證前需要明確自己的經(jīng)營范圍。

  • 資料準備

    • 準備申請表:您需要填寫《食品經(jīng)營許可證申請表》,并按照要求提交相關(guān)材料。申請表可以在當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門領(lǐng)取。

    • 準備材料:除了申請表外,您還需要準備以下材料:

      • 茶館營業(yè)執(zhí)照復印件。

      • 茶館負責人身份證復印件。

      • 茶館經(jīng)營場所的租賃合同復印件。

      • 茶館員工的健康證。

      • 茶館食品安全管理制度。

      • 其他可能需要的特殊材料(如環(huán)評報告)。

  • 提交申請

    • 在當?shù)厥袌霰O(jiān)督管理局網(wǎng)站上下載并填寫《食品經(jīng)營許可證申請書》。

    • 將上述準備好的材料一并提交到當?shù)厥袌霰O(jiān)督管理局。

  • 材料審查

    提交申請后,市場監(jiān)督管理局會進行材料審查。

  • 現(xiàn)場檢查

    • 如果審查通過,市場監(jiān)督管理局會安排現(xiàn)場檢查。

    • 在現(xiàn)場檢查環(huán)節(jié),茶館需要保證場所衛(wèi)生、食品安全管理制度的有效執(zhí)行,以及相關(guān)設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)。

  • 許可證發(fā)放

    現(xiàn)場檢查通過后,市場監(jiān)督管理局會發(fā)放食品經(jīng)營許可證。

茶樓餐飲食品經(jīng)營許可證所需材料

辦理茶樓餐飲食品經(jīng)營許可證通常需要以下材料:

  • 基本信息材料

    • 食品經(jīng)營許可申請書。

    • 營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件。

  • 經(jīng)營場所相關(guān)材料

    • 與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件。

    • 茶館經(jīng)營場所的租賃合同復印件。

  • 食品安全管理材料

    • 食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。

    • 茶館食品安全管理制度。

    • 利用自動售貨設(shè)備從事食品銷售的,申請人還應(yīng)當提交自動售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點,經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。

    • 申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的,代理人應(yīng)當提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。

茶樓餐飲食品經(jīng)營許可證辦理條件

辦理茶樓餐飲食品經(jīng)營許可證通常需要滿足以下條件:

  • 合法注冊

    從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的單位和個人需要先進行合法的企業(yè)注冊,取得營業(yè)執(zhí)照。

  • 場所要求

    茶樓的經(jīng)營場所需要符合相關(guān)的衛(wèi)生標準和安全要求。

  • 人員健康

    茶樓員工需要持有有效的健康證。

  • 食品安全制度

    具備完善的食品安全管理制度,包括食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等。

茶樓餐飲食品經(jīng)營許可證審核標準

審核茶樓餐飲食品經(jīng)營許可證主要依據(jù)以下標準和規(guī)定:

  • 相關(guān)法規(guī)

    • 《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》。

    • 《食品經(jīng)營許可審查通則》。

  • 分類審查

    市場監(jiān)督管理部門按照食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)、食品經(jīng)營項目,結(jié)合食品安全風險高低,對食品經(jīng)營許可申請進行分類審查。食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)分為食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務(wù)經(jīng)營者、集中用餐單位食堂。食品經(jīng)營者從事食品批發(fā)銷售、中央廚房、集體用餐配送的,利用自動設(shè)備從事食品經(jīng)營的,或者學校、托幼機構(gòu)食堂,應(yīng)在主體業(yè)態(tài)后以括號標注。

  • 簡化審查內(nèi)容

    針對“拍黃瓜”“泡茶”等簡單制售食品安全風險較低食品的,明確可以在保障食品安全的前提下適當簡化設(shè)施設(shè)備、專門區(qū)域等審查內(nèi)容,并在食品經(jīng)營許可證上予以標注。

茶樓餐飲食品經(jīng)營許可證相關(guān)法律法規(guī)

與茶樓餐飲食品經(jīng)營許可證相關(guān)的法律法規(guī)主要包括:

  • 《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》

    • 為了規(guī)范食品經(jīng)營許可和備案活動,加強食品經(jīng)營安全監(jiān)督管理,落實食品安全主體責任,保障食品安全,根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)制定本辦法。

    • 明確了食品經(jīng)營許可的申請、受理、審查、決定,僅銷售預(yù)包裝食品的備案,以及相關(guān)監(jiān)督檢查工作的適用范圍和原則。

  • 《餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》

    • 餐飲服務(wù)提供者從不同渠道采購食品時,應(yīng)當查驗、索取并留存相關(guān)許可證和產(chǎn)品合格證明等文件,建立采購記錄制度,并妥善保存?zhèn)洳椤?/li>
  • 《餐飲服務(wù)許可管理辦法》

    • 為規(guī)范餐飲服務(wù)許可工作,加強餐飲服務(wù)監(jiān)督管理,維護正常的餐飲服務(wù)秩序,保護消費者健康,根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)制定本辦法。

    • 明確了餐飲服務(wù)實行許可制度,餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當取得《餐飲服務(wù)許可證》,并依法承擔餐飲服務(wù)的食品安全責任,集體用餐配送單位納入餐飲服務(wù)許可管理的范圍。

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