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好順佳集團(tuán)
2024-09-25 09:07:36
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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衛(wèi)生許可證的辦理規(guī)定是為了保障公眾的健康和食品安全。根據(jù)相關(guān)法律法規(guī),如《食品衛(wèi)生許可證管理辦法》、《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則》等,對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的衛(wèi)生條件、設(shè)施設(shè)備、人員管理等方面都有明確要求。農(nóng)村豆?jié){店作為食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,也需要遵守這些規(guī)定。
例如,食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)保持環(huán)境整潔,與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施等。
一般來(lái)說(shuō),農(nóng)村豆?jié){店是需要持有衛(wèi)生許可證的。根據(jù)《食品經(jīng)營(yíng)許可和備案管理辦法》以及相關(guān)衛(wèi)生法規(guī),從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng),包括豆?jié){店,通常都需要取得相應(yīng)的許可證。
也存在一些特殊情況,如銷售食用農(nóng)產(chǎn)品、僅銷售預(yù)包裝食品等可能不需要取得食品經(jīng)營(yíng)許可。但如果農(nóng)村豆?jié){店不僅僅是簡(jiǎn)單銷售預(yù)包裝食品,而是涉及豆?jié){的制作和銷售等經(jīng)營(yíng)活動(dòng),那么通常是需要辦理衛(wèi)生許可證的。
農(nóng)村豆?jié){店要獲得衛(wèi)生許可證,需要滿足一定的衛(wèi)生條件和要求。
場(chǎng)所要求:包括保持就餐場(chǎng)所的空氣流通,具有定期清洗消毒空調(diào)及通風(fēng)設(shè)施的制度,衛(wèi)生間具有獨(dú)立排風(fēng)系統(tǒng),具有定期清潔衛(wèi)生間的制度等。
設(shè)施設(shè)備:要有與經(jīng)營(yíng)的豆?jié){品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所,以及相應(yīng)的消毒、防塵、防蠅、防鼠等設(shè)備或者設(shè)施。
人員管理:要有專職或者兼職的食品安全管理人員,從業(yè)人員要具備健康合格證明,并定期進(jìn)行健康檢查。
管理制度:建立健全食品安全自查、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
農(nóng)村豆?jié){店辦理衛(wèi)生許可證的流程大致如下:
準(zhǔn)備材料:包括衛(wèi)生許可證申請(qǐng)表、公共場(chǎng)所地址方位示意圖、法定代表人或負(fù)責(zé)人身份證明材料、辦理人受申請(qǐng)單位或法人委托的書(shū)面證明材料、公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理制度、從業(yè)人員健康合格證明、營(yíng)業(yè)執(zhí)照等。
提出申請(qǐng):可以選擇網(wǎng)上辦理或窗口辦理,向當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)衛(wèi)生行政部門提交申請(qǐng)材料。
部門受理:衛(wèi)生行政部門對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行審核,如材料齊全且符合要求,予以受理;如材料不齊全或不符合要求,會(huì)一次性告知需要補(bǔ)正的內(nèi)容。
現(xiàn)場(chǎng)核查:對(duì)于需要現(xiàn)場(chǎng)核查的情況,衛(wèi)生行政部門會(huì)安排人員進(jìn)行實(shí)地檢查,檢查場(chǎng)所的衛(wèi)生條件、設(shè)施設(shè)備等是否符合要求。
審批決定:根據(jù)審核和現(xiàn)場(chǎng)核查的結(jié)果,作出準(zhǔn)予許可或不予許可的決定。
領(lǐng)證:準(zhǔn)予許可的,發(fā)放衛(wèi)生許可證;不予許可的,會(huì)書(shū)面說(shuō)明理由。
如果農(nóng)村豆?jié){店未取得衛(wèi)生許可證擅自經(jīng)營(yíng),將面臨相應(yīng)的處罰。
根據(jù)《無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)查處辦法》,從事無(wú)證經(jīng)營(yíng)的,由查處部門依照相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定予以處罰。對(duì)于無(wú)照經(jīng)營(yíng)的,由工商行政管理部門依照相關(guān)法律、行政法規(guī)的規(guī)定予以處罰。法律、行政法規(guī)對(duì)無(wú)照經(jīng)營(yíng)的處罰沒(méi)有明確規(guī)定的,由工商行政管理部門責(zé)令停止違法行為,沒(méi)收違法所得,并處1萬(wàn)元以下的罰款。明知屬于無(wú)照經(jīng)營(yíng)而為經(jīng)營(yíng)者提供經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,或者提供運(yùn)輸、保管、倉(cāng)儲(chǔ)等條件的,由工商行政管理部門責(zé)令停止違法行為,沒(méi)收違法所得,可以處5000元以下的罰款。同時(shí),任何單位或者個(gè)人從事無(wú)證無(wú)照經(jīng)營(yíng)的,由查處部門記入信用記錄,并依照相關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定予以公示。
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