餐飲店注冊食品許可證流程

內(nèi)容摘要：餐飲店食品許可證注冊流程辦理餐飲店食品許可證的流程大致如下：一、確認是否滿足申請條件在辦理之前，需要檢查自身店鋪是否符合申請食品經(jīng)...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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餐飲店食品許可證注冊流程

辦理餐飲店食品許可證的流程大致如下：

在辦理之前，需要檢查自身店鋪是否符合申請食品經(jīng)營許可證的條件。例如，店鋪是否可以辦理餐飲經(jīng)營范圍和類別，是否能通過環(huán)評（居民樓里一般不讓開餐廳），是否能通過消防檢測等。確認符合條件后，再進行后續(xù)申領流程。

辦理步驟是“先照后證”，先辦理工商營業(yè)執(zhí)照。辦理之前，同樣要檢測店鋪是否符合辦理條件。流程走完，拿證時間一般一周左右。

工商營業(yè)執(zhí)照審核通過后，即可開始辦理食品經(jīng)營許可證。需要提交營業(yè)執(zhí)照、店鋪規(guī)劃圖、食品加工操作流程圖、健康證等材料。

申請食品經(jīng)營許可證所需的材料包括：

利用自動售貨設備從事食品銷售的，申請人還應當提交自動售貨設備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點，經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的，代理人應當提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。

在辦理餐飲店食品許可證時，有以下注意事項：

廚房的地面有一定要求，水泥地面不容易清潔，容易積攢油污等，食藥監(jiān)對廚房地面有明確規(guī)定。
人員需要接受食物衛(wèi)生知識培訓，后期有考試，多為選擇題，難度不大。
要考慮當?shù)丨h(huán)保局的環(huán)境評測及排污許可證，依據(jù)不同地方、不同政策，環(huán)評的批示標準也略有不同。例如噪音是否擾民，排污方面污水管道和油煙管道的設計是否合理，餐飲布局平面圖，食品加工場所是否合理等。

一般來說，對于小型餐飲店和食品店，現(xiàn)場審核的時間通常在 3 - 7 天左右。而對于大型餐飲企業(yè)和高風險食品經(jīng)營單位，審核時間可能會更長，可能需要 10 天或更久?，F(xiàn)場審核的過程通常包括以下步驟：

經(jīng)濟水平不同，
申請規(guī)模不同，比如小型餐飲店和大中型餐飲企業(yè)的申請費用可能不同。
食品經(jīng)營許可證的適用范圍可能不同，例如有的地區(qū)規(guī)定食品經(jīng)營許可證適用于經(jīng)營面積超過 50 平方米的餐飲企業(yè)，小餐飲經(jīng)營許可證則適用于經(jīng)營面積不超過 50 平方米的小餐飲店鋪。