蘑菇木耳生產(chǎn)許可證怎么辦理

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2024-09-24 09:38:29
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內(nèi)容摘要：一、蘑菇木耳生產(chǎn)許可證辦理流程辦理蘑菇木耳生產(chǎn)許可證一般需要經(jīng)過以下流程：準(zhǔn)備階段：了解相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，確定生產(chǎn)的產(chǎn)品類型（如干制...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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一、蘑菇木耳生產(chǎn)許可證辦理流程

辦理蘑菇木耳生產(chǎn)許可證一般需要經(jīng)過以下流程：

準(zhǔn)備階段：了解相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，確定生產(chǎn)的產(chǎn)品類型（如干制蘑菇木耳、腌漬蘑菇木耳等），準(zhǔn)備所需的材料和設(shè)備。
申請(qǐng)：向當(dāng)?shù)乜h級(jí)人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門提交《食用菌菌種生產(chǎn)經(jīng)營許可證申請(qǐng)表》以及其他相關(guān)材料，包括注冊(cè)資本證明材料、菌種檢驗(yàn)人員和生產(chǎn)技術(shù)人員資格證明、儀器設(shè)備和設(shè)施清單及產(chǎn)權(quán)證明、菌種生產(chǎn)經(jīng)營場(chǎng)所照片及產(chǎn)權(quán)證明、品種特性介紹、菌種生產(chǎn)經(jīng)營質(zhì)量保證制度等。如果申請(qǐng)母種生產(chǎn)經(jīng)營許可證且品種為授權(quán)品種，還需提供品種權(quán)人（品種選育人）授權(quán)的書面證明。
受理：相關(guān)部門對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行審查，如材料齊全且符合要求，則予以受理；若材料不齊全或不符合要求，將一次性告知需要補(bǔ)正的內(nèi)容。
實(shí)地考查：對(duì)于受理的申請(qǐng)，縣級(jí)人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門可能會(huì)組織專家進(jìn)行實(shí)地考查，主要檢查生產(chǎn)場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施、人員配備等是否符合要求。
審批：審批部門根據(jù)考查結(jié)果和申請(qǐng)材料進(jìn)行審批。符合條件的，發(fā)給生產(chǎn)經(jīng)營許可證；不符合條件的，書面通知申請(qǐng)人并說明理由。
領(lǐng)證：申請(qǐng)人在審批通過后，按照規(guī)定領(lǐng)取生產(chǎn)許可證。

二、辦理蘑菇木耳生產(chǎn)許可證的條件

申請(qǐng)母種和原種《食用菌菌種生產(chǎn)經(jīng)營許可證》的單位和個(gè)人，應(yīng)當(dāng)具備以下條件：
- 生產(chǎn)經(jīng)營母種注冊(cè)資本 100 萬元以上，生產(chǎn)經(jīng)營原種注冊(cè)資本 50 萬元以上。
- 省級(jí)人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門考核合格的檢驗(yàn)人員 1 名以上、生產(chǎn)技術(shù)人員 2 名以上。
- 有相應(yīng)的滅菌、接種、培養(yǎng)、貯存等設(shè)備和場(chǎng)所，有相應(yīng)的質(zhì)量檢驗(yàn)儀器和設(shè)施。生產(chǎn)母種還應(yīng)當(dāng)有做出菇試驗(yàn)所需的設(shè)備和場(chǎng)所。
- 生產(chǎn)場(chǎng)地環(huán)境衛(wèi)生及其他條件符合農(nóng)業(yè)部《食用菌菌種生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》要求。
申請(qǐng)?jiān)耘喾N《食用菌菌種生產(chǎn)經(jīng)營許可證》的單位和個(gè)人，應(yīng)當(dāng)具備以下條件：
- 注冊(cè)資本 10 萬元以上。
- 省級(jí)人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門考核合格的檢驗(yàn)人員 1 名以上、生產(chǎn)技術(shù)人員 1 名以上。
- 有必要的滅菌、接種、培養(yǎng)、貯存等設(shè)備和場(chǎng)所，有必要的質(zhì)量檢驗(yàn)儀器和設(shè)施。
- 栽培種生產(chǎn)場(chǎng)地的環(huán)境衛(wèi)生及其他條件符合農(nóng)業(yè)部《食用菌菌種生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》要求。

三、蘑菇木耳生產(chǎn)許可證辦理所需材料

食用菌菌種生產(chǎn)經(jīng)營許可證申請(qǐng)表。
注冊(cè)資本證明材料。
菌種檢驗(yàn)人員、生產(chǎn)技術(shù)人員資格證明。
儀器設(shè)備和設(shè)施清單及產(chǎn)權(quán)證明，主要儀器設(shè)備的照片。
菌種生產(chǎn)經(jīng)營場(chǎng)所照片及產(chǎn)權(quán)證明。
品種特性介紹。
菌種生產(chǎn)經(jīng)營質(zhì)量保證制度。
申請(qǐng)母種生產(chǎn)經(jīng)營許可證的品種為授權(quán)品種的，還應(yīng)當(dāng)提供品種權(quán)人（品種選育人）授權(quán)的書面證明。

四、蘑菇木耳生產(chǎn)許可證辦理的相關(guān)法規(guī)

辦理蘑菇木耳生產(chǎn)許可證需要遵循的主要法規(guī)包括《食用菌菌種管理辦法》。該辦法對(duì)食用菌菌種的種質(zhì)資源保護(hù)、品種選育、生產(chǎn)經(jīng)營、質(zhì)量監(jiān)督、進(jìn)出口管理等方面進(jìn)行了詳細(xì)規(guī)定。例如，明確了從事菌種生產(chǎn)經(jīng)營的單位和個(gè)人應(yīng)當(dāng)取得相應(yīng)的許可證，禁止無證或者未按許可證的規(guī)定生產(chǎn)經(jīng)營菌種，禁止偽造、涂改、買賣、租借許可證等。

五、蘑菇木耳生產(chǎn)許可證辦理的機(jī)構(gòu)與部門

栽培種《食用菌菌種生產(chǎn)經(jīng)營許可證》由所在地縣級(jí)人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門核發(fā)，報(bào)省級(jí)人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門備案。
申請(qǐng)母種和原種《食用菌菌種生產(chǎn)經(jīng)營許可證》，由所在地縣級(jí)人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門審核，省級(jí)人民政府農(nóng)業(yè)行政主管部門核發(fā)，報(bào)農(nóng)業(yè)部備案。

六、蘑菇木耳生產(chǎn)許可證辦理的注意事項(xiàng)

辦理生產(chǎn)許可證前，務(wù)必確保生產(chǎn)場(chǎng)所符合相關(guān)要求，包括具備與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所，保持場(chǎng)所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
注意生產(chǎn)流程中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，如原料預(yù)處理、干燥、包裝、腌漬等，嚴(yán)格控制質(zhì)量，避免出現(xiàn)超限量、超范圍使用食品添加劑，重金屬含量超標(biāo)，水分超標(biāo)，農(nóng)藥殘留超標(biāo)，發(fā)霉、褐變等質(zhì)量安全問題。
了解并遵守相關(guān)法規(guī)政策，如實(shí)提供申請(qǐng)材料，不得偽造、涂改、買賣、租借許可證。
菌種生產(chǎn)經(jīng)營單位和個(gè)人應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定建立生產(chǎn)經(jīng)營檔案，如實(shí)記錄相關(guān)信息，并保存一定期限。
銷售的菌種應(yīng)當(dāng)附有標(biāo)簽和質(zhì)量合格證，標(biāo)簽標(biāo)注的內(nèi)容應(yīng)當(dāng)真實(shí)、準(zhǔn)確、完整，與銷售菌種相符。