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好順佳集團(tuán)
2024-09-24 09:38:24
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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申請(qǐng)荊州市小作坊食品生產(chǎn)許可證,需要滿足以下條件:
具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;保健食品生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的,需要具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應(yīng)的原料前處理設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全專業(yè)技術(shù)人員、食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
申請(qǐng)荊州市小作坊食品生產(chǎn)許可證,通常需要準(zhǔn)備以下材料:
營業(yè)執(zhí)照原件及復(fù)印件。
經(jīng)營者的身份證原件及復(fù)印件。
經(jīng)營者及從業(yè)人員健康證原件及復(fù)印件。
食品生產(chǎn)加工場(chǎng)所周邊環(huán)境圖、平面布局圖(圖紙需打印)。
食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施。
主要食品原輔料清單。
保證食品小作坊食品安全的規(guī)章制度。
關(guān)于荊州市小作坊食品生產(chǎn)許可證的審批時(shí)間,但一般來說,審批流程會(huì)包括申請(qǐng)材料審查和現(xiàn)場(chǎng)核查等環(huán)節(jié),整個(gè)過程可能需要一定的時(shí)間。具體的審批時(shí)長可能會(huì)受到申請(qǐng)材料的完整性、現(xiàn)場(chǎng)核查的情況等因素的影響。
荊州市小作坊食品生產(chǎn)許可證的相關(guān)政策法規(guī)主要依據(jù)包括:
《湖北省食品安全條例》:規(guī)定了市(州)人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)根據(jù)本地實(shí)際情況,制定食品生產(chǎn)加工小作坊禁止生產(chǎn)加工的食品目錄,并根據(jù)食品安全監(jiān)督抽檢結(jié)果、食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果適時(shí)進(jìn)行調(diào)整。
《湖北省食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)許可管理辦法(試行)》:對(duì)本省食品生產(chǎn)加工小作坊生產(chǎn)許可管理工作進(jìn)行了規(guī)范,包括許可的條件、程序、期限等方面的內(nèi)容。
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