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2024-09-24 09:38:19
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沒有食品許可證賣水屬于無證經營行為，會產生嚴重的法律后果。根據相關法律法規(guī)，未取得食品生產經營許可從事食品生產經營活動，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑以及用于違法生產經營的工具、設備、原料等物品。同時，還會被處以五萬元以上十萬元以下罰款，根據違法生產經營的貨值金額量刑。餐飲行業(yè)在未取得食品許可證前不得營業(yè)，否則將面臨沒收違法所得、罰款甚至承擔連帶責任等法律后果。
賣水辦理食品許可證需要遵循一定的流程和準備相關材料。應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料：
食品經營許可申請書；
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件（營業(yè)執(zhí)照復印件不須提交；其他主體資格證明文件復印件須提交）；
與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件；
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
利用自動售貨設備從事食品銷售的，申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點，經營者名稱、住所、、食品經營許可證的公示方法等材料。
要避免無證賣水的法律風險，在未取得食品許可證之前，堅決不進行賣水的經營活動。同時，積極了解辦理食品許可證的條件和流程，按照規(guī)定準備相關材料并及時申請辦理。還應加強對食品安全的管理，確保所銷售的水符合相關質量標準。
以下是一些無證賣水被查處的案例：
曾某某、曾某無證取水案：深圳市龍崗區(qū)水務局依法對龍崗區(qū)坂田街道某工業(yè)園區(qū)附近的取水工程進行檢查?，F場發(fā)現，該取水工程從托坑水庫取水，水庫內尚有取水所用水泵、水管、電線。經查，該取水工程及周邊場地由曾某某、曾某共同經營管理。
一農場無證抽取地下水用于生產經營，被罰款 萬元：該企業(yè)在未取得取水許可證的情況下，擅自抽取地下水用于生產經營，后因積極配合調查并按照要求整改完畢，減輕了違法行為危害后果，依照《行政處罰法》被罰款 萬元。
申請賣水的食品許可證，應當符合下列條件：
具有與經營的水的品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經營的水的品種、數量相適應的經營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
辦理資質許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向專業(yè)的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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