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2024-09-24 09:37:31
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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辦理清真食品資質(zhì)一般需要經(jīng)過以下流程:
申請人向當(dāng)?shù)氐氖行姓徟?wù)中心“食藥監(jiān)窗口”提交申請。
申請材料存在可以當(dāng)場更正的錯誤的,應(yīng)當(dāng)允許申請人當(dāng)場更正;申請材料不齊全或者不符合法定形式的,應(yīng)當(dāng)當(dāng)場一次告知申請人需要補(bǔ)正的全部內(nèi)容,并發(fā)給申請人《補(bǔ)正材料通知書》;申請材料齊全、符合法定形式,或申請人按要求提交全部補(bǔ)正材料的,予以受理,出具《餐飲服務(wù)許可受理決定書》。
按照《餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范》組織現(xiàn)場審查驗(yàn)收。
現(xiàn)場審查符合標(biāo)準(zhǔn)的,做出準(zhǔn)予行政許可的決定;不符合標(biāo)準(zhǔn)的,做出不予行政許可的決定并書面說明理由,同時(shí)告知申請人享有依法申請行政復(fù)議或提起行政訴訟的權(quán)利。
許可證頒發(fā):申請人提交的申請材料和現(xiàn)場核查符合法定條件和標(biāo)準(zhǔn)的,做出準(zhǔn)予行政許可的決定,在期限內(nèi)頒發(fā)《餐飲服務(wù)許可證》。
在濰坊市,辦理清真食品資質(zhì)通常需要滿足以下條件:
生產(chǎn)單位的回族等少數(shù)民族從業(yè)人員,不得低于本單位從業(yè)人員總數(shù)的10%;經(jīng)銷單位的回族等少數(shù)民族從業(yè)人員,不得低于本單位從業(yè)人員總數(shù)的15%;餐飲單位的回族等少數(shù)民族從業(yè)人員,不得低于本單位從業(yè)人員總數(shù)的20%。
單位領(lǐng)導(dǎo)成員中,應(yīng)有回族等少數(shù)民族公民。
個(gè)體工商戶或私營企業(yè)業(yè)主本人,必須是回族等少數(shù)民族公民。
清真食品的運(yùn)輸車輛、操作計(jì)量器具、儲藏容器和加工出售場地應(yīng)當(dāng)保證專用。
清真食品的外包裝必須標(biāo)有明顯“清真”字樣。
經(jīng)銷清真食品的攤位、柜臺、店堂必須與經(jīng)銷非清真食品的攤位、柜臺、店堂保持一定距離,經(jīng)銷人員不得混崗、串崗。
必須制定確保清真的具體措施,并經(jīng)常向從業(yè)人員進(jìn)行尊重少數(shù)民族風(fēng)俗習(xí)慣的教育。清真食品專營市場,不得經(jīng)銷非清真食品。
辦理濰坊市清真食品資質(zhì)通常需要準(zhǔn)備以下材料:
清真食品登記申請。
工商營業(yè)執(zhí)照、食品衛(wèi)生許可證原件及復(fù)印件。
法定代表人、負(fù)責(zé)人照片,身份證復(fù)印件。
食用清真食品的少數(shù)民族人員工作崗位及所占比例情況。
清真食品管理制度。
餐飲服務(wù)許可證申請表。
營業(yè)執(zhí)照、名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書和有關(guān)申請單位的資質(zhì)證明的原件和復(fù)印件。
法定代表人、負(fù)責(zé)人的身份證明原件及復(fù)印件。如果是委托別人代辦還需要有委托人簽章確認(rèn)的授權(quán)委托書和被委托人的身份證明原件和復(fù)印件。
餐飲服務(wù)場地的合法使用證明原件和復(fù)印件,根據(jù)實(shí)際情況出具產(chǎn)權(quán)證明、租賃合同等;對于無法提交有效產(chǎn)權(quán)證明的場所,經(jīng)營者需要相關(guān)單位或部門出具的同意在該場所形式餐飲服務(wù)的場所使用證明。
經(jīng)營場所內(nèi)設(shè)備設(shè)施、加工流程等的示意圖。示意圖中要注明申請人的名稱,還有不同操作場所的面積尺寸和設(shè)備設(shè)施的具體位置。
有保證食品安全的規(guī)章制度,如對從業(yè)人員的健康管理、食品安全培訓(xùn)管理等。
對于特大型、大型餐館,學(xué)校食堂,供餐人數(shù)大于500人的機(jī)關(guān)、單位食堂等,需要提供關(guān)鍵環(huán)節(jié)食品加工操作規(guī)程、食品安全檢查計(jì)劃和食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案。
如果申請?zhí)鹌氛?,好藥提交餐飲主店的餐飲服?wù)許可證的復(fù)印件,和其他能保證食品安全的制度。
對于申請涼茶店的,還要提交涼茶原料配方,并提交沒有用有毒有害藥品制作涼茶的申請。
食品安全管理人員培訓(xùn)證明資料。不同規(guī)模的單位需要按需配備高級、中級、初級餐飲服務(wù)食品安全管理員。
餐飲服務(wù)從業(yè)人員參加食品安全培訓(xùn)的情況說明和健康證明等。
法律、法規(guī)或市食藥監(jiān)管局要求的其他材料。
目前關(guān)于濰坊市清真食品資質(zhì)辦理的相關(guān)政策,主要包括以下方面:
申請清真食品經(jīng)營許可證需要符合相關(guān)的法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),包括申請人必須具備的條件、設(shè)備與場所、產(chǎn)品原材料與加工、生產(chǎn)管理等。
申請人需要根據(jù)當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門的具體要求,準(zhǔn)備好相關(guān)材料,如申請表、公司營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告等,并按照要求進(jìn)行現(xiàn)場檢查和驗(yàn)收。同時(shí),還需要按照相關(guān)規(guī)定繳納相應(yīng)的費(fèi)用。
在濰坊市,辦理清真食品資質(zhì)的機(jī)構(gòu)通常是當(dāng)?shù)氐拿褡遄诮淌聞?wù)局。您可以向該部門咨詢具體的辦理流程和要求。
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