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好順佳集團(tuán)
2024-09-24 09:33:19
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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申請(qǐng)食品衛(wèi)生許可證的流程通常包括以下幾個(gè)主要步驟:
準(zhǔn)備材料:包括食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書、營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件、與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的,申請(qǐng)人還應(yīng)當(dāng)提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn),經(jīng)營(yíng)者名稱、住所、、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料。申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
網(wǎng)上注冊(cè)申請(qǐng):進(jìn)入“山東省食品藥品監(jiān)督管理局企業(yè)行政許可服務(wù)平臺(tái)”,點(diǎn)擊“注冊(cè)”,按照出現(xiàn)表格填寫“注冊(cè)信息”,返回平臺(tái)后輸入用戶名、密碼、驗(yàn)證碼登錄,點(diǎn)擊“許可申報(bào)”,然后依次選擇“食品”“食品經(jīng)營(yíng)許可證”“申請(qǐng)”,按要求填寫資料,上傳表中提示的各項(xiàng)制度和證明文件等材料。對(duì)當(dāng)前填寫信息確認(rèn)無(wú)誤后,先點(diǎn)擊“暫存”再點(diǎn)擊“提交”,申請(qǐng)信息將上報(bào)至受理機(jī)關(guān)。提交后再打印紙質(zhì)申請(qǐng)表,表上左上角自動(dòng)生成條形碼。
許可進(jìn)度查詢:企業(yè)用戶暫存后的業(yè)務(wù),沒(méi)有提交的申報(bào)事項(xiàng),將出現(xiàn)在“許可進(jìn)度”---“未提交”列表中查詢,繼續(xù)填寫,填寫完整,確認(rèn)無(wú)誤后,進(jìn)行提交和打印。已提交的審批事項(xiàng)可以查詢當(dāng)前狀態(tài),以及需要補(bǔ)齊補(bǔ)正的事項(xiàng)和已辦結(jié)的事項(xiàng)查詢。已提交的材料中材料有誤或不再申請(qǐng),可在許可進(jìn)度已提交撤回(未受理的可自行撤回、已受理的應(yīng)聯(lián)系受理機(jī)關(guān)同意撤回)。
公寓辦理食品衛(wèi)生許可證通常需要滿足以下條件:
場(chǎng)所要求:具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
設(shè)備設(shè)施要求:具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
人員要求:有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
布局與流程要求:具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
其他要求:符合法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
特殊條件:對(duì)于公寓等非商業(yè)用房,一般還需要滿足房屋性質(zhì)為商業(yè)用途或者可以轉(zhuǎn)換為商業(yè)用途;獲得相關(guān)業(yè)主、物業(yè)或居委會(huì)的同意;符合當(dāng)?shù)厥称方?jīng)營(yíng)相關(guān)的衛(wèi)生、安全等方面的要求。
申請(qǐng)公寓食品衛(wèi)生許可證通常需要準(zhǔn)備以下材料:
食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照或法人登記證等主體資格證明文件復(fù)印件。申請(qǐng)單位食堂許可,應(yīng)當(dāng)提交開辦者的法人登記證、社團(tuán)登記證或營(yíng)業(yè)執(zhí)照等主體證明文件。
法定代表人(負(fù)責(zé)人或業(yè)主)、食品安全管理員的身份證明、餐飲從業(yè)人員健康體檢合格證明(復(fù)印件)。
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所布局圖、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所地理位置圖(注明所屬行政區(qū)域,包括鎮(zhèn)或街道、村、路街地段及門牌號(hào)),與食品經(jīng)營(yíng)相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件。
企業(yè)食品安全管理制度,包括從業(yè)人員健康管理制度和培訓(xùn)管理制度、食品安全管理員制度、食品安全自檢自查與報(bào)告制度、食品經(jīng)營(yíng)過(guò)程與控制制度、場(chǎng)所及設(shè)施設(shè)備清洗消毒和維修保養(yǎng)制度、進(jìn)貨查驗(yàn)和查驗(yàn)記錄制度、食品貯存管理制度、廢棄物處置制度、食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置方案等。
申請(qǐng)銷售散裝熟食制品、散裝酒的,應(yīng)當(dāng)提交與合作生產(chǎn)單位的合作協(xié)議,提交生產(chǎn)單位的相關(guān)證件復(fù)印件。
利用自動(dòng)售貨設(shè)備從事食品銷售的,申請(qǐng)人需要提交自動(dòng)售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點(diǎn),經(jīng)營(yíng)者名稱、住所、、食品經(jīng)營(yíng)許可證的公示方法等材料。
在餐飲服務(wù)中提供自釀酒的經(jīng)營(yíng)者,提供具有食品安全檢驗(yàn)資質(zhì)的第三方機(jī)構(gòu)出具的對(duì)成品安全性的檢驗(yàn)合格報(bào)告。
申請(qǐng)人委托他人辦理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng),代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
在申請(qǐng)公寓食品衛(wèi)生許可證時(shí),需要注意以下事項(xiàng):
申請(qǐng)過(guò)程中需保持電話暢通,以便于食品藥品監(jiān)督管理部門進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查。
如果企業(yè)涉及到現(xiàn)場(chǎng)制作、加工等環(huán)節(jié),需要加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理,確保食品安全。
如遇到問(wèn)題,可向當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門咨詢尋求幫助。
在申請(qǐng)食品衛(wèi)生許可證之前,確保企業(yè)滿足申請(qǐng)條件。這些條件通常包括:具備符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、設(shè)備和設(shè)施;建立完善的質(zhì)量保證體系;配備專業(yè)的食品衛(wèi)生管理人員等。
與公寓申請(qǐng)食品衛(wèi)生許可證相關(guān)的法規(guī)主要包括:
《食品衛(wèi)生許可證管理辦法》:為貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作的決定》和《中編辦關(guān)于進(jìn)一步明確食品安全監(jiān)管部門職責(zé)分工有關(guān)問(wèn)題的通知》精神,進(jìn)一步規(guī)范食品衛(wèi)生許可證的管理,保障衛(wèi)生行政部門有效實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督管理,維護(hù)正常的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序,保護(hù)。
《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》:對(duì)食品經(jīng)營(yíng)許可的申請(qǐng)、受理、審查、決定及其監(jiān)督檢查等方面進(jìn)行了規(guī)定。
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