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2024-09-23 08:59:40
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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總體而言，生產(chǎn)酒許可證的辦理具有一定的難度。
過去，白酒生產(chǎn)許可證的辦理難度極高，小廠的辦理成功率幾乎為零。但目前情況有所改善，辦理難度相對降低，不過門檻依然較高。
例如，申請白酒生產(chǎn)許可的企業(yè)應(yīng)當具備與生產(chǎn)規(guī)模、品種、產(chǎn)量相適應(yīng)的生產(chǎn)場所、設(shè)備設(shè)施，原則上應(yīng)具備從制曲、發(fā)酵、蒸餾、陳釀、勾調(diào)、灌裝等完整的生產(chǎn)工藝（外購酒曲生產(chǎn)白酒企業(yè)可不要求制曲車間與制曲工藝）。
現(xiàn)有的白酒生產(chǎn)許可證如果過期沒辦換證的話也只能是是涼涼。別說新辦白酒的生產(chǎn)許可證，就算是現(xiàn)有生產(chǎn)許可證的白酒廠想增加產(chǎn)量也是需要到省發(fā)改委打申請的，并且還不是申請肯定會通過。
但只要企業(yè)資質(zhì)齊備，小廠辦理成功率可以達到 50%以上。
生產(chǎn)酒許可證的辦理流程較為復雜，主要包括以下步驟：
企業(yè)生產(chǎn)列入目錄的產(chǎn)品，向其所在地省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出申請，并提交以下申請材料：
《全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證申請書》一式三份。
營業(yè)執(zhí)照復印件三份。
生產(chǎn)許可證證書復印件三份 (生產(chǎn)許可證有效期屆滿重新提出申請的企業(yè)) 。
產(chǎn)品實施細則中要求的其他材料。
省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局收到企業(yè)申請后，對申請材料符合實施細則要求的，準予受理，并自收到企業(yè)申請之日起 5 日內(nèi)向企業(yè)發(fā)送《行政許可申請受理決定書》；對申請材料不符合本實施細則要求且可以通過補正達到要求的，應(yīng)當當場或者在 5 日內(nèi)向企業(yè)發(fā)送《行政許可申請材料補正告知書》一次性告知。逾期不告知的，自收到申請材料之日起即為受理。
企業(yè)辦理生產(chǎn)許可證必須填寫統(tǒng)一格式的《生產(chǎn)許可證申請表》一式四份，報質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局業(yè)務(wù)科。
企業(yè)應(yīng)同時提供如下資料：
企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照。
例行（型式）試驗報告。
環(huán)保、衛(wèi)生證明等。
業(yè)務(wù)科將所有資料初審合格后，將申請資料報質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局質(zhì)量科，由市局統(tǒng)一安排初審和檢查。
市局初審通過后將申請材料報省。
申證企業(yè)將申請材料交到省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局，確認齊全、合法有效并交納審查費和公告費后，省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局將在 7 個工作日內(nèi)開具有效期為半年的《受理通知書》。
企業(yè)申請受理后，根據(jù)《實施細則分工要求》。
辦理生產(chǎn)酒許可證需要滿足一系列條件：
有營業(yè)執(zhí)照，經(jīng)營范圍覆蓋申報的產(chǎn)品。
生產(chǎn)企業(yè)必須是獨立法人單位；生產(chǎn)要達到一定規(guī)模。
生產(chǎn)白酒、啤酒的企業(yè)注冊資金要 200 萬元以上，生產(chǎn)其他酒（包括進口酒分裝）要 100 萬元以上。
從業(yè)人員中至少要有 5 名具有中級以上職稱的專業(yè)技術(shù)人員。
有效廠房面積不少于 500 平方米。
具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施，有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施；保健食品生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的，需要具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應(yīng)的原料前處理設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
產(chǎn)品符合有關(guān)國家標準、行業(yè)標準以及保障人體健康和人身、財產(chǎn)安全的要求。
在辦理生產(chǎn)酒許可證過程中，可能會遇到以下常見問題：
感官質(zhì)量缺陷：如色澤、香氣、口味、風格等與產(chǎn)品標識不符。
酒精度與包裝標識不符。
固形物超標。
衛(wèi)生指標超標：如甲醇、雜醇油超標。
以下是一些成功辦理生產(chǎn)酒許可證的案例：
由于相關(guān)案例的詳細信息有限，目前能提供的參考相對較少。但可以明確的是，成功辦理的企業(yè)通常在資質(zhì)、生產(chǎn)條件、工藝流程、質(zhì)量控制等方面都達到了相關(guān)要求，并嚴格按照辦理流程和規(guī)定準備申請材料，積極配合相關(guān)部門的審查和監(jiān)管。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準快速的解決您的問題，建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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