開飯店需要辦理的資質(zhì)

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2024-09-23 08:57:54
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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開飯店所需資質(zhì)

開飯店需要辦理多種資質(zhì)，以確保合法合規(guī)經(jīng)營。以下是常見的資質(zhì)要求：

工商營業(yè)執(zhí)照：這是企業(yè)合法經(jīng)營的基本憑證，用于確認(rèn)飯店的經(jīng)營主體資格。
食品經(jīng)營許可證：用于規(guī)范飯店的食品經(jīng)營活動(dòng)，保障食品安全。
衛(wèi)生許可證：確保飯店的衛(wèi)生條件符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
稅務(wù)登記證：用于飯店的稅務(wù)申報(bào)和納稅。
健康證：從事餐飲工作的人員需要辦理，以證明身體健康狀況適合從事相關(guān)工作。
環(huán)保審批：主要涉及飯店的噪音、排污等方面，需要符合環(huán)保要求。
消防審批：保障飯店的消防設(shè)施和消防安全符合規(guī)定。

需要注意的是，不同地區(qū)的具體要求可能會(huì)有所差異，實(shí)際辦理時(shí)應(yīng)以當(dāng)?shù)氐囊?guī)定為準(zhǔn)。

飯店經(jīng)營資質(zhì)辦理流程

開飯店的經(jīng)營資質(zhì)辦理流程通常如下：

名稱預(yù)登記：
- 準(zhǔn)備個(gè)體工商戶名稱預(yù)先核準(zhǔn)申請(qǐng)書。
- 提供經(jīng)營者的身份證明。
- 若經(jīng)營者委托代理人辦理，還需提交委托書和代理人的身份證明。
辦理餐飲服務(wù)許可證：
- 向市行政審批服務(wù)中心“食藥監(jiān)窗口”提交申請(qǐng)，資料齊全方可受理。
- 審查部門按照《餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范》現(xiàn)場驗(yàn)收審查。
- 符合條件的頒發(fā)許可證，150㎡以上店面需要辦理。
環(huán)保審批：
- 提交項(xiàng)目名稱、餐飲業(yè)務(wù)及聯(lián)系電話、經(jīng)營地址、營業(yè)面積、主要餐飲營業(yè)設(shè)施等信息。
- 提供合法經(jīng)營場地使用資料，如房屋產(chǎn)權(quán)證明、租賃協(xié)議等。
- 征得廚房樓上住戶及油煙出口十米范圍建筑物業(yè)主及相關(guān)組織的書面同意。
- 安裝油煙凈化設(shè)施裝置。
- 等待環(huán)保部門單位評(píng)估后確定的“環(huán)境影響報(bào)告書、報(bào)告表及登記表等信息”。
消防電檢：對(duì)消防電器設(shè)備進(jìn)行檢查、檢驗(yàn)，尤其是在公共場所和人員集中的地方，消防電檢尤為重要。
工商局審批營業(yè)執(zhí)照：
- 可以選擇前制式或后置式。后置式是指在裝修、人員配備完成但營業(yè)執(zhí)照未辦好的情況下，先辦理臨時(shí)營業(yè)執(zhí)照，有效期為6個(gè)月。在此期間，需辦好衛(wèi)生、環(huán)保、消防等手續(xù)，否則超出期限未辦理營業(yè)執(zhí)照則不能營業(yè)。
稅務(wù)登記證辦理：稅務(wù)登記證包含納稅人名稱、納稅登記代碼、法定代表人名稱或負(fù)責(zé)人名稱、生產(chǎn)經(jīng)營具體地址、登記的類型、核算方式、店鋪生產(chǎn)經(jīng)營范圍、發(fā)證日期等信息。

開飯店的相關(guān)證件要求

開飯店所需的相關(guān)證件要求如下：

食品經(jīng)營許可證：之前餐飲所需辦理的《餐飲服務(wù)許可證》《衛(wèi)生許可證》《食品流通許可證》已于2016年實(shí)行“三證合一”，目前只需單獨(dú)辦理食品經(jīng)營許可證，在食品藥品監(jiān)督局辦理。
健康證：從事餐飲、化妝品、幼托、醫(yī)療衛(wèi)生等職業(yè)的人員需要辦理。
排污許可證：需要滿足樓上不能有居民住宅，污水能納入市政污水管道等前提條件。
工商營業(yè)執(zhí)照：拿到《食品經(jīng)營許可證》后，憑借相應(yīng)的房屋租賃證實(shí)、身份證、健康證等，去工商所申請(qǐng)領(lǐng)取工商營業(yè)執(zhí)照。

餐飲行業(yè)資質(zhì)辦理注意事項(xiàng)

在辦理餐飲行業(yè)資質(zhì)時(shí)，需要注意以下事項(xiàng)：

租房經(jīng)營時(shí)，要明確房東和承租人在房產(chǎn)稅、城鎮(zhèn)土地使用稅、營業(yè)稅等方面的職責(zé)權(quán)限，未按時(shí)交納可能影響工商營業(yè)執(zhí)照的辦理和續(xù)期。
食品安全管理員即使取得相關(guān)證件后，仍需每年參加培訓(xùn)并再度考核，一般考核是一個(gè)月兩次。
在相關(guān)證件未辦理好之前，不能進(jìn)行“試營業(yè)”，否則可能面臨整改和處罰。
施工前最好拿著裝修圖紙讓食藥監(jiān)局負(fù)責(zé)的專員審核，避免因現(xiàn)場審核不通過而重新整改，增加成本和時(shí)間。

不同規(guī)模飯店的資質(zhì)差異

一般來說，規(guī)模較大的飯店可能在消防、環(huán)保等方面的要求更為嚴(yán)格，例如消防設(shè)施的配備數(shù)量和規(guī)格、排污處理的能力等方面可能有更高的標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，在人員配備和管理方面，規(guī)模較大的飯店可能需要更多的專業(yè)管理人員和技術(shù)人員，如食品安全管理員、廚師長等，對(duì)其資質(zhì)和經(jīng)驗(yàn)的要求也可能更高。但具體的差異還需根據(jù)當(dāng)?shù)氐南嚓P(guān)法規(guī)和政策以及飯店的具體經(jīng)營內(nèi)容來確定。