店太小辦理食品經(jīng)營許可證

好順佳集團
2024-09-23 08:57:21
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內(nèi)容摘要：店太小辦理食品經(jīng)營許可證一、小店辦理食品經(jīng)營許可證的條件辦理食品經(jīng)營許可證，小店需要符合以下條件：具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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店太小辦理食品經(jīng)營許可證

一、小店辦理食品經(jīng)營許可證的條件

辦理食品經(jīng)營許可證，小店需要符合以下條件：

具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的經(jīng)營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全總監(jiān)、食品安全員等食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
食品安全相關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。

二、小店辦理食品經(jīng)營許可證的流程

小店辦理食品經(jīng)營許可證一般遵循以下流程：

準備材料
- 食品經(jīng)營許可申請書。
- 營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件。
- 與食品經(jīng)營相適應的主要設備設施、經(jīng)營布局、操作流程等文件。
- 食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度目錄清單。
- 利用自動設備從事食品經(jīng)營的，申請人應當提交每臺設備的具體放置地點、食品經(jīng)營許可證的展示方法、食品安全風險管控方案等材料。
- 營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件能夠?qū)崿F(xiàn)網(wǎng)上核驗的，申請人不需要提供營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件。
- 從事食品經(jīng)營管理的食品經(jīng)營者，可以不提供主要設備設施、經(jīng)營布局材料。僅從事食品銷售類經(jīng)營項目的不需要提供操作流程。
- 申請人委托代理人辦理食品經(jīng)營許可申請的，代理人應當提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
提交申請
- 向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交申請。
- 網(wǎng)上申報：部分地區(qū)支持網(wǎng)上申報，可通過相關(guān)網(wǎng)站進行操作。
受理
- 申請事項依法不需要取得食品經(jīng)營許可的，應當即時告知申請人不受理。
- 申請事項依法不屬于市場監(jiān)督管理部門職權(quán)范圍的，應當即時作出不予受理的決定，并告知申請人向有關(guān)行政機關(guān)申請。
- 申請材料存在可以當場更正的錯誤的，應當允許申請人當場更正。
- 不能當場審查不齊全或不符合法定形式的，當場出具收件通知書，五日內(nèi)審查材料不齊全或不符合法定形式的，出具包含具體補正要求的一次性告知通知書。
- 能當場判斷申請材料需要補正的，應當場出具一次性告知通知書。
- 核對申請人是否符合申請條件。
- 依據(jù)辦事指南中材料清單逐一核對是否齊全。
- 核對每個材料是否涵蓋材料要求中涉及的內(nèi)容和要素。
審查
- 提出初步意見，轉(zhuǎn)入決定步驟。
- 查看資料是否齊全以及真實性。
決定
- 申請符合規(guī)定的，準予行政許可。
- 申請不符合規(guī)定的，不準予行政許可。
制證與送達
- 準予行政許可決定書或不準予行政許可決定書。
- 窗口領(lǐng)取、代理人送達、委托送達、公告送達、郵寄送達。

三、店小對辦理食品經(jīng)營許可證的影響

店小本身對于辦理食品經(jīng)營許可證的影響不大。只要小店符合相關(guān)的食品安全要求和條件，如具備相應的場所、設備、人員和制度等，就可以正常申請辦理食品經(jīng)營許可證。但需要注意的是，對于一些面積較小的店鋪，在設備設施、專門區(qū)域等審查內(nèi)容方面，縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門在保證食品安全的前提下，可以適當簡化。