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好順佳集團(tuán)
2024-09-23 08:56:41
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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辦理天津食品經(jīng)營(yíng)許可證需要滿足以下條件:
具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所,保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持 25 米以上距離。
具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
食品安全相關(guān)法律、法規(guī)和規(guī)章規(guī)定的其他條件。
對(duì)于預(yù)包裝類食品經(jīng)營(yíng)許可證,目前從后置許可改為一般事項(xiàng),不需要再辦理預(yù)包裝的許可證。但對(duì)于包含冷藏冷凍和保健品的預(yù)包裝食品經(jīng)營(yíng),還是需要辦理許可證。
對(duì)于餐館的食品經(jīng)營(yíng)許可證,目前大部分區(qū)域都要求商用地址,且如果樓上有居民的還需要全樓簽字。店內(nèi)場(chǎng)地平米數(shù)不能太小,消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施一樣都不能少。建議裝修前要先畫個(gè)草圖給相關(guān)部門查驗(yàn),沒什么問題了再進(jìn)行裝修,避免二次返工費(fèi)時(shí)費(fèi)錢費(fèi)力。
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