哪類食品不需要辦理許可證

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2024-09-23 08:56:23
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內(nèi)容摘要：無需辦理許可證的食品類別以下幾類食品通常不需要辦理食品經(jīng)營許可證：銷售食用農(nóng)產(chǎn)品食用農(nóng)產(chǎn)品是指在農(nóng)業(yè)活動中獲得的供人食用的植物、動...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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無需辦理許可證的食品類別

以下幾類食品通常不需要辦理食品經(jīng)營許可證：

銷售食用農(nóng)產(chǎn)品

食用農(nóng)產(chǎn)品是指在農(nóng)業(yè)活動中獲得的供人食用的植物、動物、微生物及其產(chǎn)品。例如，未經(jīng)加工的蔬菜、水果、禽蛋、肉類等。

僅銷售預(yù)包裝食品

預(yù)包裝食品是指預(yù)先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品。比如常見的袋裝薯片、罐裝飲料等。

醫(yī)療機(jī)構(gòu)、藥品零售企業(yè)銷售特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品中的特定全營養(yǎng)配方食品

這是一種針對特定疾病或特殊醫(yī)學(xué)狀況的營養(yǎng)配方食品。

已經(jīng)取得食品生產(chǎn)許可的食品生產(chǎn)者，在其生產(chǎn)加工場所或者通過網(wǎng)絡(luò)銷售其生產(chǎn)的食品

例如，一家獲得食品生產(chǎn)許可的面包廠，在其工廠內(nèi)或通過網(wǎng)絡(luò)銷售自己生產(chǎn)的面包。

法律、法規(guī)規(guī)定的其他不需要取得食品經(jīng)營許可的情形

這需要根據(jù)具體的法律法規(guī)來確定。

需要注意的是，除上述情形外，開展其他食品經(jīng)營項目的，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可。僅銷售預(yù)包裝食品的，應(yīng)當(dāng)報所在地縣級以上地方市場監(jiān)督管理部門備案。僅銷售預(yù)包裝食品的食品經(jīng)營者在辦理備案后，增加其他應(yīng)當(dāng)取得食品經(jīng)營許可的食品經(jīng)營項目的，應(yīng)當(dāng)依法取得食品經(jīng)營許可；取得食品經(jīng)營許可之日起備案自行失效。食品經(jīng)營者已經(jīng)取得食品經(jīng)營許可，增加預(yù)包裝食品銷售的，不需要另行備案。

食品經(jīng)營許可的其他規(guī)定

食品經(jīng)營許可實行一地一證原則，即食品經(jīng)營者在一個經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動，應(yīng)當(dāng)取得一個食品經(jīng)營許可證。食品經(jīng)營主體業(yè)態(tài)分為食品銷售經(jīng)營者、餐飲服務(wù)經(jīng)營者、單位食堂。食品經(jīng)營者申請通過網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營、建立中央廚房或者從事集體用餐配送的，應(yīng)當(dāng)在主體業(yè)態(tài)后以括號標(biāo)注。食品經(jīng)營項目分為預(yù)包裝食品銷售（含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品）、散裝食品銷售（含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品）、特殊食品銷售（保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品）、其他類食品銷售；熱食類食品制售、冷食類食品制售、生食類食品制售、糕點(diǎn)類食品制售、自制飲品制售、其他類食品制售等。列入其他類食品銷售和其他類食品制售的具體品種應(yīng)當(dāng)報國家食品藥品監(jiān)督管理總局批準(zhǔn)后執(zhí)行，并明確標(biāo)注。具有熱、冷、生、固態(tài)、液態(tài)等多種情形，難以明確歸類的食品，可以按照食品安全風(fēng)險等級最高的情形進(jìn)行歸類。

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