食品培訓資質(zhì)許可證如何辦

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2024-09-13 09:50:34
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內(nèi)容摘要：食品培訓資質(zhì)許可證辦理流程辦理食品培訓資質(zhì)許可證通常需要以下步驟：取得健康證和知識培訓合格證：要取得相關(guān)營業(yè)執(zhí)照，需要去辦理健康證...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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食品培訓資質(zhì)許可證辦理流程

辦理食品培訓資質(zhì)許可證通常需要以下步驟：

取得健康證和知識培訓合格證：要取得相關(guān)營業(yè)執(zhí)照，需要去辦理健康證和知識培訓合格證，一般可以去醫(yī)院或者當?shù)胤酪哒巨k。申請人可在有資質(zhì)的醫(yī)院預約體檢，統(tǒng)一使用衛(wèi)生部制定的《中華人民共和國預防性健康檢查用表》。體檢結(jié)果符合相關(guān)醫(yī)療標準要求的，經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)組織的衛(wèi)生法律法規(guī)知識培訓合格后，發(fā)放健康證。查體結(jié)果不符合發(fā)放健康證條件的，不予辦理健康證。
準備相關(guān)的申請材料，提出申請：
- 《食品流通許可申請書》；
- 《名稱預先核準通知書》復印件；
- 與食品經(jīng)營相適應的經(jīng)營場所的使用證明；
- 負責人及食品安全管理人員的身份證明；
- 與食品經(jīng)營相適應的經(jīng)營設備、工具清單；
- 與食品經(jīng)營相適應的經(jīng)營設施空間布局和操作流程的文件；
- 食品安全管理制度文本；
- 省、自治區(qū)、直轄市工商行政管理局規(guī)定的其他材料。申請人需將上述材料遞交到當?shù)厥袌霰O(jiān)督管理局。
市監(jiān)局對申請進行審查：申請辦理食品經(jīng)營許可證，需滿足以下條件：
- 具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
- 具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的經(jīng)營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
- 有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
- 具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。
市場監(jiān)督管理局將審查結(jié)果告知申請人：
- 申請事項依法不需要取得《食品流通許可證》的，應當即時告知申請人不予受理；
- 申請事項依法不屬于許可機關(guān)職權(quán)范圍的，應當即時作出不予受理的決定，并告知申請人向有關(guān)行政機關(guān)申請；
- 申請材料存在可以當場更正的錯誤，應當允許申請人當場更正，由申請人在更正處簽名或者蓋章，注明更正日期；
- 申請材料不齊全或者不符合法定形式的，應當當場或者五日內(nèi)一次告知申請人需要補正的全部內(nèi)容；當場告知時，應當將申請材料退回申請人；屬于五日內(nèi)告知的，應當收取申請材料并出具收到申請材料的憑據(jù)，逾期不告知的，自收到申請材料之日起即為受理；
- 申請材料齊全、符合法定形式，或者申請人按照要求提交了全部補正材料的，許可機關(guān)應當予以受理。許可機關(guān)受理許可申請之后至作出許可決定之前，申請人書面要求撤回食品流通許可申請的，應當同意其撤回要求；撤回許可申請的，許可機關(guān)終止辦理。

辦理食品培訓資質(zhì)許可證的條件

辦理食品培訓資質(zhì)許可證通常需要滿足以下條件：

具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應的經(jīng)營設備或者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

食品培訓資質(zhì)許可證辦理所需材料

辦理食品培訓資質(zhì)許可證通常需要準備以下材料：

食品經(jīng)營許可申請表。
營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復印件。
與食品經(jīng)營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件。
食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
利用自動售貨設備從事食品銷售的，申請人還應當提交自動售貨設備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點，經(jīng)營者名稱、住所、、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料。
《食品經(jīng)營許可審查通則(試行)》規(guī)定的其他材料。
申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的，代理人應當提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。如果需要申請食品經(jīng)營許可證，那么可以去辦理經(jīng)營許可證的單位去領(lǐng)取并且填寫《食品衛(wèi)生許可證申請書》還有需要帶上申請書，法定代表人或者是辦理業(yè)主的身份證，以及生產(chǎn)經(jīng)營地平面圖，還有要提交食品從業(yè)人員的健康檢查以及培訓合格證，新建的預防衛(wèi)生審核資料，法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的或衛(wèi)生行政部門要求提供的其他材料。

食品培訓資質(zhì)許可證辦理的相關(guān)政策法規(guī)

根據(jù)《食品安全法》的規(guī)定，從事食品生產(chǎn)、經(jīng)營、餐飲等相關(guān)行業(yè)的企業(yè)或個人，必須具備相應的知識和技能，才能從事相關(guān)工作。因此，在辦理食品許可證時，相關(guān)企業(yè)或個人需要參加由食品藥品監(jiān)管部門認可的培訓機構(gòu)舉辦的培訓。
培訓內(nèi)容一般包括以下幾個方面：
- 食品安全法律法規(guī)知識：包括《食品安全法》、《食品安全標準》、《食品安全生產(chǎn)規(guī)范》等相關(guān)法律法規(guī)的基本知識。
- 食品衛(wèi)生知識：包括食品衛(wèi)生與安全的基本概念、食品污染的危害、食品中的有害物質(zhì)等方面的知識。
- 食品生產(chǎn)、經(jīng)營管理知識：包括食品生產(chǎn)、經(jīng)營管理的基本知識、食品檢驗檢測方法、食品標簽標識等方面的知識。
辦理食品許可證時，相關(guān)企業(yè)或個人需要到當?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)管部門進行申請。監(jiān)管部門會要求企業(yè)或個人到認可的培訓機構(gòu)進行培訓，企業(yè)或個人需要提供相關(guān)的證明材料和培訓費用。
食品許可證的培訓證書一般有效期為三年。在有效期內(nèi)，企業(yè)或個人可以憑借培訓證書辦理食品許可證。需要重新參加培訓，重新取得證書后才能辦理食品許可證。

食品培訓資質(zhì)許可證辦理的注意事項

辦理食品許可證時，需要參加由食品藥品監(jiān)管部門認可的培訓機構(gòu)舉辦的培訓，培訓內(nèi)容包括食品安全法律法規(guī)知識、食品衛(wèi)生知識、食品生產(chǎn)、經(jīng)營管理知識等方面。
申請食品經(jīng)營許可，應當先行取得營業(yè)執(zhí)照等合法主體資格證明。
已經(jīng)取得的《食品流通許可證》、《餐飲服務許可證》、《食品衛(wèi)生許可證》（保健食品銷售）在有效期內(nèi)繼續(xù)有效，期間需要變更或到期延續(xù)的按相關(guān)規(guī)定辦理。
申請食品流通許可證所提交的材料，應當真實、有效、符合法定形式。申請人應當對其提交材料的真實性負責。如有隱瞞，由縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門給予警告。該食品經(jīng)營者在1年內(nèi)不得再次申請食品經(jīng)營許可。
《食品衛(wèi)生許可證》的，原許可證在有效期內(nèi)繼續(xù)有效，自愿申請換證、原許可證載明事項發(fā)生變化或者有效期屆滿，食品經(jīng)營者應當按照《食品流通許可證管理辦法》的規(guī)定提出申請，經(jīng)審核機關(guān)審核后，領(lǐng)取食品流通許可證。
食品經(jīng)營許可證發(fā)證日期為許可決定作出的日期，有效期為5年。
食品經(jīng)營許可證應當載明：經(jīng)營者名稱、社會信用代碼（個體經(jīng)營者為身份證號碼）、法定代表人（負責人）、住所、經(jīng)營場所、主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營項目、許可證編號、有效期、日常監(jiān)督管理機構(gòu)、日常監(jiān)督管理人員、投訴舉報電話、發(fā)證機關(guān)、簽發(fā)人、發(fā)證日期和二維碼。
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