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雨花臺(tái)區(qū)公司團(tuán)餐配送資質(zhì)

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    好順佳集團(tuán)

  • 發(fā)布時(shí)間

    2024-09-13 09:50:30

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雨花臺(tái)區(qū)公司團(tuán)餐配送資質(zhì)

在南京市雨花臺(tái)區(qū),公司團(tuán)餐配送資質(zhì)的獲取和管理是非常重要的。這不僅關(guān)系到食品安全和衛(wèi)生,還涉及到公司的信譽(yù)和客戶的滿意度。

1. 餐飲服務(wù)許可證的申請(qǐng)和辦理

在雨花臺(tái)區(qū),餐飲配送公司需要獲得餐飲服務(wù)許可證才能合法運(yùn)營(yíng)。以下是申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可證的具體要求和流程:

申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可證的要求

  • 環(huán)境衛(wèi)生:申請(qǐng)人需確保經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所周圍環(huán)境干凈整潔,距離露天垃圾場(chǎng)(場(chǎng))、坑廁、化糞池25米以上。

  • 場(chǎng)所設(shè)置:應(yīng)設(shè)置與食品供應(yīng)方式和品種相適應(yīng)的粗加工間、切配間、烹飪間、餐具清洗消毒間、備餐間等加工作業(yè)場(chǎng)所,以及食品儲(chǔ)存、調(diào)味品等場(chǎng)所。

  • 專用操作室:如果準(zhǔn)備了冷盤和小吃,應(yīng)分別設(shè)置專門的操作室。生產(chǎn)鮮榨果蔬汁/果盤應(yīng)設(shè)置相應(yīng)的專用操作場(chǎng)所。

  • 餐具消毒:應(yīng)設(shè)置3個(gè)以上的專用水池進(jìn)行化學(xué)消毒(2個(gè)用于熱消毒或簡(jiǎn)單操作的飲料),并在各種水池上標(biāo)記明顯的標(biāo)志,以表明其用途。 設(shè)置清潔設(shè)施,用于無(wú)菌餐具的密閉儲(chǔ)存,便于清潔。 使用餐具集中消毒服務(wù)機(jī)構(gòu)提供的餐具的,應(yīng)當(dāng)使用取得《消毒餐具衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)證書》的單位提供的餐具。

申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可證所需資料

  1. 《餐飲服務(wù)許可證申請(qǐng)表》;2. 營(yíng)業(yè)執(zhí)照、名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書、事業(yè)單位法人證書或民辦非企業(yè)單位登記證書等有關(guān)申請(qǐng)單位的資質(zhì)證明的原件及復(fù)印件;3. 法定代表人、負(fù)責(zé)人或業(yè)主身份證明的原件及復(fù)印件;4. 餐飲服務(wù)場(chǎng)地的合法使用證明原件及復(fù)印件;5. 餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所和設(shè)備布局、加工流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖及說(shuō)明;6. 保證食品安全的規(guī)章制度;7. 符合相關(guān)規(guī)定的食品安全管理人員培訓(xùn)證明資料;8. 從業(yè)人員參加食品安全培訓(xùn)的情況說(shuō)明和有效的健康體檢合格證明及復(fù)印件;9. 法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件規(guī)定或市食品藥品監(jiān)管局要求提供的其他材料。

申請(qǐng)餐飲服務(wù)許可證的流程

  1. 向“食藥監(jiān)窗口”提交申請(qǐng);2. 提交申請(qǐng)材料,通過(guò)之后,會(huì)被給予受理,并出具《餐飲服務(wù)許可受理決定書》;3. 店鋪內(nèi)部裝修好之后,約老師看現(xiàn)場(chǎng),按照《餐飲服務(wù)許可證審查規(guī)范》組織現(xiàn)場(chǎng)審查驗(yàn)收;4. 現(xiàn)場(chǎng)符合標(biāo)準(zhǔn)的話,準(zhǔn)予行政許可證,不符合標(biāo)準(zhǔn)的,會(huì)給予出具書面說(shuō)明理由;5. 現(xiàn)場(chǎng)審核通過(guò)之后,就可以提交相關(guān)的材料了,以上材料都符合之后,在法定時(shí)限內(nèi)頒發(fā)《餐飲服務(wù)許可證》。

2. 餐飲配送公司的資質(zhì)要求

除了餐飲服務(wù)許可證,餐飲配送公司還需要具備其他相關(guān)資質(zhì)。例如,南京誠(chéng)兆祥餐飲配送公司在提供團(tuán)餐配送服務(wù)時(shí),嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)菜譜生產(chǎn),確保菜品風(fēng)味質(zhì)量穩(wěn)定,并有廚師長(zhǎng)或?qū)iT人員監(jiān)督出品。公司還需定期回訪顧客滿意度,并有改進(jìn)措施。根據(jù)季節(jié)、三餐要求不同及時(shí)調(diào)整供餐品種,更新標(biāo)準(zhǔn)食譜,保證菜點(diǎn)、服務(wù)質(zhì)量,就餐者滿意度高。

3. 餐飲配送公司的管理和服務(wù)創(chuàng)新

南京誠(chéng)兆祥餐飲配送公司在管理和服務(wù)上不斷創(chuàng)新,以滿足市場(chǎng)需求。公司引進(jìn)餐飲管理專業(yè)人才,開發(fā)企業(yè)管理服務(wù)新平臺(tái),提升服務(wù)質(zhì)量,主動(dòng)迎合社會(huì)進(jìn)步的需求。在原有美味衛(wèi)生的膳食服務(wù)基礎(chǔ)上,致力于營(yíng)養(yǎng)與健康的元素,彌補(bǔ)國(guó)內(nèi)大健康行業(yè)的發(fā)展,真正做到“美味膳食又營(yíng)養(yǎng)健康”的專業(yè)企業(yè)管理服務(wù)一大空白。

4. 餐飲配送公司的業(yè)務(wù)范圍

南京誠(chéng)兆祥餐飲配送公司的業(yè)務(wù)范圍包括餐飲承包、餐飲配送、食堂承包、團(tuán)餐等,價(jià)格合理,品質(zhì)有保證,深受廣大客戶的歡迎。公司在提供服務(wù)時(shí),始終相信嚴(yán)格的管理是成功的關(guān)鍵,不忘初心方得始終。

雨花臺(tái)區(qū)公司團(tuán)餐配送資質(zhì)的獲取和管理需要遵守一系列的規(guī)定和要求。餐飲配送公司需要獲得餐飲服務(wù)許可證,并且在管理和服務(wù)上不斷創(chuàng)新,以滿足市場(chǎng)需求。同時(shí),公司還需要具備其他相關(guān)資質(zhì),如食品安全管理人員培訓(xùn)證明資料、從業(yè)人員健康體檢合格證明等。只有嚴(yán)格遵守這些規(guī)定和要求,才能確保公司的合法運(yùn)營(yíng)和客戶的滿意度。

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