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2024-08-22 09:21:04
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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豬肝粉作為一種常見的嬰幼兒輔食,其生產(chǎn)資質(zhì)對于保障嬰幼兒的食品安全和健康至關(guān)重要。根據(jù)國家食品藥品監(jiān)督管理總局發(fā)布的《嬰幼兒輔助食品生產(chǎn)許可審查細(xì)則(2017版)》,嬰幼兒輔助食品生產(chǎn)企業(yè)需要實(shí)施從原料進(jìn)廠到成品出廠的全過程質(zhì)量控制,嚴(yán)格質(zhì)量管理要求,明確生產(chǎn)場所、環(huán)境及廠房設(shè)施規(guī)定,提高部分生產(chǎn)設(shè)備要求,規(guī)范生產(chǎn)管理、生產(chǎn)物料管理,強(qiáng)調(diào)研發(fā)和檢驗(yàn)?zāi)芰?。部分企業(yè)如果達(dá)不到許可要求,可能會采用不標(biāo)注嬰幼兒輔食,但當(dāng)成嬰幼兒輔食銷售的擦邊球策略。這樣的產(chǎn)品不采用嬰幼兒標(biāo)準(zhǔn),采用熟肉、肉干、普通食品標(biāo)準(zhǔn),存在一定的安全隱患。
要確定某個(gè)品牌的豬肝粉是否具有嬰幼兒輔食生產(chǎn)資質(zhì),可以通過以下步驟進(jìn)行查詢:
查看產(chǎn)品標(biāo)識:如果沒有標(biāo)注嬰幼兒字樣的,大概率無資質(zhì)。
查詢生產(chǎn)許可證:可以輸入生產(chǎn)許可證號在相關(guān)網(wǎng)站進(jìn)行查詢,確認(rèn)其是否具備嬰幼兒輔食生產(chǎn)資質(zhì)。
查看產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn):嬰幼兒輔食的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)包括GB10769、GB10770、GB22570等,如果產(chǎn)品執(zhí)行的是這些標(biāo)準(zhǔn),那么該產(chǎn)品可能具有嬰幼兒輔食生產(chǎn)資質(zhì)。
豬肝粉是由豬肝經(jīng)過加工制成的粉末,富含維生素A、鐵、鋅等營養(yǎng)物質(zhì),對于嬰幼兒的生長發(fā)育特別有益。它可以用于制作嬰幼兒輔食,提供必要的營養(yǎng)補(bǔ)充。豬肝粉的主要原材料是豬肝,加上一些調(diào)味品,適用于輔食添加初期6個(gè)月以上的寶寶。
在選購嬰幼兒豬肝粉時(shí),家長需要注意以下幾個(gè)方面:
口味選擇:要選擇去腥處理的豬肝粉,這樣?jì)胗變翰拍芨玫亟邮堋?/p>
嬰標(biāo)檢查:嬰標(biāo)是檢測兒童食品的唯一標(biāo)準(zhǔn),選擇符合國家標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品不會錯(cuò)。
含鐵量:100g的豬肝粉含鐵量應(yīng)達(dá)到300mg,以確保補(bǔ)鐵效果更好。
鐵的種類:配料表上顯示的富馬酸亞鐵屬于二價(jià)鐵,二價(jià)鐵更容易被吸收。
嬰幼兒食品加工廠的資質(zhì)要求非常嚴(yán)格,以確保嬰幼兒食品的安全性和營養(yǎng)價(jià)值。根據(jù)相關(guān)規(guī)定,嬰幼兒食品加工廠需要具備與所生產(chǎn)嬰幼兒食品相適應(yīng)的研發(fā)能力、生產(chǎn)能力、檢驗(yàn)?zāi)芰Γ戏蹱顙胗變号浞绞称妨己蒙a(chǎn)規(guī)范要求,實(shí)施危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)體系,對出廠產(chǎn)品按照有關(guān)法律法規(guī)和嬰幼兒食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的項(xiàng)目實(shí)施逐批檢驗(yàn)。嬰幼兒配方食品作為特殊食品,其監(jiān)管的嚴(yán)格程度在普通食品之上。
豬肝粉作為一種嬰幼兒輔食,其生產(chǎn)資質(zhì)是保障產(chǎn)品質(zhì)量和安全的重要前提。家長在選購時(shí)應(yīng)仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)識、生產(chǎn)許可證和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),確保所購產(chǎn)品具有合法的嬰幼兒輔食生產(chǎn)資質(zhì)。同時(shí),選擇富含營養(yǎng)且符合嬰標(biāo)的產(chǎn)品,能夠更好地滿足嬰幼兒的生長發(fā)育需求。對于嬰幼兒食品加工廠而言,嚴(yán)格遵守國家相關(guān)法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),確保產(chǎn)品的安全性和營養(yǎng)價(jià)值,是獲得消費(fèi)者信任和市場認(rèn)可的關(guān)鍵。
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