食品經(jīng)營許可證批證要求

好順佳集團(tuán)
2024-08-15 12:14:28
4659

內(nèi)容摘要：食品經(jīng)營許可證批證要求食品經(jīng)營許可證是國家衛(wèi)生主管部門對(duì)食品生產(chǎn)與經(jīng)營者頒發(fā)的允許進(jìn)行食品生產(chǎn)經(jīng)營的法定證件。在中國，根據(jù)《食品衛(wèi)...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

無資質(zhì)、有風(fēng)險(xiǎn)、早辦理、早安心，企業(yè)資質(zhì)就是一把保護(hù)傘。好順佳十年資質(zhì)許可辦理經(jīng)驗(yàn)，辦理不成功不收費(fèi)！點(diǎn)擊咨詢

食品經(jīng)營許可證批證要求

食品經(jīng)營許可證是國家衛(wèi)生主管部門對(duì)食品生產(chǎn)與經(jīng)營者頒發(fā)的允許進(jìn)行食品生產(chǎn)經(jīng)營的法定證件。在中國，根據(jù)《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品商販，必須先取得衛(wèi)生許可證，方可向工商行政管理部門申請(qǐng)登記或者變更登記。

申請(qǐng)條件

具備與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所：這些場(chǎng)所應(yīng)該是環(huán)境整潔，并且與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施：這些設(shè)備或設(shè)施應(yīng)該具備相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的功能。
依法經(jīng)食品安全知識(shí)培訓(xùn)并考核合格的專職或者兼職的食品安全管理人員：大型及以上飯店、學(xué)校和托幼機(jī)構(gòu)食堂、供餐人數(shù)500人以上的機(jī)關(guān)及企事業(yè)單位食堂、集體用餐配送單位、中央廚房、從事團(tuán)體膳食外賣的餐飲服務(wù)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)配備專職食品安全管理人員。
具有保證食品安全的規(guī)章制度：這包括從業(yè)人員健康管理制度、食品安全管理制度等相關(guān)規(guī)定。
產(chǎn)生餐廚廢棄油脂的餐飲服務(wù)提供者安裝符合要求的油水分離器：這是為了防止油脂污染環(huán)境。
各類飯店、飲品店（包括飯館、咖啡館、酒吧、茶座）具有保證公共場(chǎng)所衛(wèi)生的規(guī)章制度：這些規(guī)章制度應(yīng)確保就餐場(chǎng)所的空氣流通，衛(wèi)生間具有獨(dú)立排風(fēng)系統(tǒng)，符合公共場(chǎng)所衛(wèi)生要求。

申請(qǐng)材料

食品經(jīng)營許可申請(qǐng)書2. 營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件原件及復(fù)印件3. 法定代表人（負(fù)責(zé)人）和食品安全管理人員的身份證明原件及復(fù)印件4. 食品經(jīng)營場(chǎng)所的使用證明5. 與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程，以及經(jīng)營場(chǎng)所和設(shè)備布局、工藝流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖6. 保證食品安全的規(guī)章制度7. 國家或行業(yè)規(guī)定的食品安全管理人員相關(guān)資質(zhì)證明，或者本市規(guī)定的食品安全管理人員有效培訓(xùn)合格證明8. 產(chǎn)生餐廚廢棄油脂的餐飲服務(wù)經(jīng)營者和單位食堂提交油水分離器檢驗(yàn)合格報(bào)告或者屬于行業(yè)協(xié)會(huì)公示目錄產(chǎn)品的相關(guān)證明，以及餐廚廢棄油脂管理制度9. 集體用餐配送、中央廚房提交運(yùn)輸配送車輛情況、檢驗(yàn)設(shè)施、檢驗(yàn)人員的相關(guān)材料，加工即食食品的中央廚房還應(yīng)提交食品安全標(biāo)準(zhǔn)，集體用餐配送單位還應(yīng)提交生產(chǎn)能力驗(yàn)證材料10. 各類飯店、飲品店（包括飯館、咖啡館、酒吧、茶座）保證公共場(chǎng)所衛(wèi)生的規(guī)章制度

辦理流程

取得個(gè)體工商戶營業(yè)執(zhí)照2. 準(zhǔn)備食品經(jīng)營許可證申請(qǐng)表，可以向當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理局咨詢下載地址3. 準(zhǔn)備法人身份證復(fù)印件、從業(yè)人員身份證復(fù)印件和健康證，然后制定食品安全管理制度4. 繪制店鋪的平面圖，并提交繳納稅費(fèi)單據(jù)證明，證實(shí)你所使用的水是正規(guī)自來水公司提供的5. 去當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理局提交資料6. 資料提交成功之后，市場(chǎng)監(jiān)督管理局會(huì)安排人員來實(shí)地考察7. 檢查合規(guī)之后下發(fā)食品經(jīng)營許可證

注意事項(xiàng)

辦理食品許可證需要準(zhǔn)備的材料多，所耗費(fèi)的時(shí)間也長(zhǎng)。因此，為了節(jié)省時(shí)間快速開業(yè)，可以考慮找專業(yè)的服務(wù)機(jī)構(gòu)代辦。食品安全問題是大事中的大事，所以在申請(qǐng)相關(guān)證件時(shí)遇到了問題，可以咨詢專業(yè)人士。