黃埔大米生產(chǎn)許可證

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2024-08-14 09:30:58
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內(nèi)容摘要：黃埔大米生產(chǎn)許可證概述黃埔大米生產(chǎn)許可證是指對(duì)以稻谷為原料加工制作大米產(chǎn)品的生產(chǎn)過程進(jìn)行規(guī)范，確保大米產(chǎn)品質(zhì)量安全的一種行政許可制...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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黃埔大米生產(chǎn)許可證概述

黃埔大米生產(chǎn)許可證是指對(duì)以稻谷為原料加工制作大米產(chǎn)品的生產(chǎn)過程進(jìn)行規(guī)范，確保大米產(chǎn)品質(zhì)量安全的一種行政許可制度。根據(jù)《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證試行條例》等有關(guān)規(guī)定，實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的大米產(chǎn)品包括所有以稻谷為原料加工制作的大米。

生產(chǎn)許可證的有效期和產(chǎn)品類別編號(hào)

黃埔大米生產(chǎn)許可證的有效期為3年，其產(chǎn)品類別編號(hào)為0102。

基本生產(chǎn)流程及關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)

大米生產(chǎn)的 basic production process如下：

稻谷→篩選(溜篩,振動(dòng)篩,高速除稗篩)→去石→磁選(磁欄,永磁滾筒)→礱谷→谷糙分離→碾米→成品包裝。

關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)包括稻谷的清理、碾米、成品整理。

容易出現(xiàn)的質(zhì)量安全問題

在大米生產(chǎn)過程中，容易出現(xiàn)的質(zhì)量安全問題包括黃粒米超標(biāo)和水分超標(biāo)。

生產(chǎn)資源的要求

生產(chǎn)場(chǎng)所

企業(yè)應(yīng)建在無有害氣體、煙塵、灰塵、放射性物質(zhì)及其他擴(kuò)散性污染源的地區(qū)。大米生產(chǎn)企業(yè)廠房設(shè)計(jì)合理，能滿足生產(chǎn)流程的要求。企業(yè)的不同性質(zhì)的場(chǎng)所能滿足各自的生產(chǎn)要求。廠房具有足夠空間，以利于設(shè)備、物料的貯存與運(yùn)輸、衛(wèi)生清理和人員通行。廠區(qū)道路應(yīng)采用便于清洗的混凝土，瀝青及其他硬質(zhì)材料鋪設(shè)，防止積水和塵土飛揚(yáng)。廠房與設(shè)施必須嚴(yán)格防止鼠、蠅及其他害蟲的侵入和隱匿。生產(chǎn)區(qū)域（原料庫、成品庫、加工車間等）應(yīng)與生活區(qū)分開。

生產(chǎn)設(shè)備

企業(yè)應(yīng)具備篩選清理設(shè)備、風(fēng)選設(shè)備、磁選設(shè)備、礱谷機(jī)、碾米機(jī)、米篩及其他必要的輔助設(shè)備。

原輔材料的要求

稻谷原料應(yīng)符合國家稻谷標(biāo)準(zhǔn)(GB1350-1999)的要求，入礱谷機(jī)的稻谷必須經(jīng)過篩選、磁選、風(fēng)選、去石等清理過程。

出廠檢驗(yàn)設(shè)備的要求

企業(yè)應(yīng)具備谷物選篩、干燥箱、分析天平(1mg)、天平等出廠檢驗(yàn)設(shè)備。

檢驗(yàn)項(xiàng)目

大米產(chǎn)品的發(fā)證檢驗(yàn)、監(jiān)督檢驗(yàn)、出廠檢驗(yàn)分別按照下表中所列出的相應(yīng)檢驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行。

以上信息提供了黃埔大米生產(chǎn)許可證的基本情況，包括有效期、生產(chǎn)流程、關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)、可能出現(xiàn)的質(zhì)量安全問題、生產(chǎn)資源的要求、出廠檢驗(yàn)設(shè)備的要求以及檢驗(yàn)項(xiàng)目。如果您打算申請(qǐng)黃埔大米生產(chǎn)許可證，您可以參考這些信息，并根據(jù)需要進(jìn)一步聯(lián)系相關(guān)部門獲取更詳細(xì)的信息。