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2024-08-14 09:30:52
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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食品許可證是指由國家有關部門頒發(fā)的食品經營者證明,允許持證人從事食品流通的許可證。在中國,如果涉及到食品銷售,無論是線上還是線下,都需要辦理食品流通許可證。食品流通許可證允許持有者從事食品的銷售活動,確保產品本身的質量安全。
木耳是一種常見的食用菌類,屬于初級農產品。在沒有經過工業(yè)加工的情況下,木耳被視為食用農產品,其銷售并不需要取得食品生產許可證。然而,如果木耳經過了泡發(fā)或其他形式的加工,使其成為可供直接食用的食品,則可能需要考慮辦理食品生產許可證。
在網絡銷售木耳的情況下,即使木耳本身是初級農產品,但由于網絡銷售的特性,可能需要額外的食品安全保障措施。淘寶作為一個網絡交易平臺,要求在其平臺上銷售食品的商家必須具備食品安全許可證。這是因為網絡購物的局限性,消費者無法直接看到和檢查商品的真實性,因此食品安全許可證成為了消費者衡量和挑選食品的重要保證。
如果只是銷售未經加工的木耳,即初級農產品狀態(tài)的木耳,那么不需要食品許可證。但如果木耳經過了泡發(fā)或其他形式的加工,并且在網上銷售,那么可能需要辦理食品流通許可證或食品生產許可證。建議咨詢當地的工商部門或食品藥品監(jiān)管部門,以獲取最準確的指導和幫助。
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