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2024-08-14 09:26:55
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
無資質(zhì)、有風(fēng)險(xiǎn)、早辦理、早安心，企業(yè)資質(zhì)就是一把保護(hù)傘。好順佳十年資質(zhì)許可辦理經(jīng)驗(yàn)，辦理不成功不收費(fèi)！ 點(diǎn)擊咨詢
根據(jù)中國(guó)的食品安全法律法規(guī)，如果風(fēng)干魚經(jīng)過腌制處理，并且不符合《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第57條規(guī)定的食用農(nóng)產(chǎn)品定義，那么它就不能作為食用農(nóng)產(chǎn)品上市銷售，而是需要辦理食品生產(chǎn)許可證才能進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。
風(fēng)干魚根據(jù)加工方式和是否改變基本自然性狀和化學(xué)性質(zhì)，可以分為兩類：一類是未改變基本自然性狀和化學(xué)性質(zhì)的風(fēng)干魚，這類產(chǎn)品可以作為食用農(nóng)產(chǎn)品銷售；另一類是經(jīng)過腌制等處理的風(fēng)干魚，這類產(chǎn)品不符合食用農(nóng)產(chǎn)品的定義，需要辦理食品生產(chǎn)許可證。
辦理食品生產(chǎn)許可證需要滿足一系列條件，包括但不限于擁有合法的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的專業(yè)技術(shù)人員和技術(shù)文件、生產(chǎn)條件和檢驗(yàn)檢疫手段等?！妒称钒踩ā返谌鍡l明確指出，國(guó)家對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度，從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)應(yīng)當(dāng)依法取得許可。
目前，岳陽市政府正在考慮將“水產(chǎn)制品”納入食品加工小作坊許可目錄，這意味著未來可能會(huì)有更多針對(duì)風(fēng)干魚等水產(chǎn)制品的小作坊加工許可證放寬政策。
如果風(fēng)干魚經(jīng)過腌制處理，則不能作為食用農(nóng)產(chǎn)品銷售，需要辦理食品生產(chǎn)許可證。您可以向?qū)俚厥袌?chǎng)監(jiān)管部門咨詢具體的辦理?xiàng)l件和流程。隨著相關(guān)法規(guī)和政策的更新，未來的許可證要求可能會(huì)有所變化，建議持續(xù)關(guān)注相關(guān)政策動(dòng)態(tài)。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會(huì)有所差異，為了精準(zhǔn)快速的解決您的問題，建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細(xì)情況，1對(duì)1解決您的實(shí)際問題。
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