賣奶茶需要食品經營許可證么

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2024-08-14 09:26:54
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內容摘要：賣奶茶需要食品經營許可證的原因賣奶茶需要辦理食品經營許可證，這是因為奶茶作為一種食品飲品，其生產和銷售涉及到食品安全問題。根據(jù)《食...

各類資質· 許可證· 備案辦理

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賣奶茶需要食品經營許可證的原因

賣奶茶需要辦理食品經營許可證，這是因為奶茶作為一種食品飲品，其生產和銷售涉及到食品安全問題。根據(jù)《食品安全法》第29條規(guī)定，經營奶茶的，屬于餐飲服務，應當辦理餐飲服務許可證?！稛o照經營查處取締辦法》第2條規(guī)定，任何人不得無照經營，因此，經營奶茶加盟店也需要辦理營業(yè)執(zhí)照。

食品經營許可證的種類

食品經營許可證分為以下幾個類別：

預包裝食品銷售：包括含/不含冷藏冷凍食品等。
散裝食品銷售：含/不含冷藏冷凍食品、含/不含熟食、含/不含生豬產品、含/不含牛羊產品等。
特殊食品銷售：包括保建食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品等。
熱食類食品制售：如簡單加熱、熟肉制品、熟制堅果、籽類、豆類等。
生食類食品制售：如熟制堅果、籽類、豆類、非即食米面及米面制品、非即食肉制品(不含咸肉、灌腸)等。
糕點類食品制售：含/不含/僅冷加工操作、中式干點(含/不含餡)、壽司(不含生食類)等。
自制飲品制售：包括果蔬汁類、風味飲料、茶、咖啡、植物飲料、冷凍飲品、水果甜品等。

如何辦理食品經營許可證

以下是辦理食品經營許可證的一般步驟和所需資料：

準備相關資料 - 《食品流通許可證申請書》 - 《名稱預先核準通知書》復印件 - 營業(yè)場所合法使用的相關證明 - 負責人身份證明 - 委托書及委托代理人或指定代表的身份證明 - 食品安全管理制度 - 適合其經營活動的食品經營設備清單 - 提供食品從業(yè)人員健康證書和衛(wèi)生法規(guī)培訓證書復印件
- 申請乳制品項目的經營者還應提交開戶行證明和書面聲明 - 專職或兼職食品安全管理人員身份證明（初中以上學歷證明及培訓證明） - 工商部門要求提交的其他材料。
提交申請 - 將準備好的資料提交至食品藥品監(jiān)督管理局，并填寫登記申請書（從事網上銷售的需要提交店鋪截圖和網絡）。
體檢和培訓 - 申請健康證（至少一個法定代表人），指定醫(yī)院體檢，體檢費用約為70元，需要抽血和x光。完成體檢后5個工作日到區(qū)疾控中心取證。
- 到指定培訓學校參加食品安全培訓（實際情況不培訓只交270元），交費后領取一張收據(jù)。
等待審核 - 將前面三項資料、健康證、繳費收據(jù)、營業(yè)場所平面布局圖帶到食品藥品監(jiān)督管理局，然后回家等待。大約10到20天，食品藥品監(jiān)督管理局將派人到現(xiàn)場進行調查。
領取許可證 - 通過調查后一周內可獲得食品經營許可證。