辦理食品資質(zhì)認證

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2024-08-14 09:26:46
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內(nèi)容摘要：辦理食品資質(zhì)認證的程序和要求一、食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定行政許可程序首次申請（首次資質(zhì)認定） - 申請者需要向資質(zhì)認定部門提交申請...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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辦理食品資質(zhì)認證的程序和要求

一、食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定行政許可程序

首次申請（首次資質(zhì)認定） - 申請者需要向資質(zhì)認定部門提交申請材料，并證明自身符合國務院衛(wèi)生部門制定的食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定條件。
- 資質(zhì)認定部門對申請材料進行審查，確認材料的完整性、真實性、可信性，并確保申請單位具有第三方公正地位和獨立承擔法律責任的能力。
復查換證 - 對于已經(jīng)獲得資質(zhì)認定的食品檢驗機構(gòu)，需要定期進行復查換證，以確保其持續(xù)符合資質(zhì)認定條件。
檢驗能力擴項 - 當食品檢驗機構(gòu)需要擴展檢驗能力時，需提交相關的擴項申請和材料，經(jīng)過審查和評審后方可進行擴項。
情況變更 - 若食品檢驗機構(gòu)發(fā)生名稱變更、人員變更等情況，需及時向資質(zhì)認定部門報告并辦理相關手續(xù)。

二、食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定技術評審程序

評審任務的下達與領取 - 評審組需要遞交《申請書》及相關附件，包括《質(zhì)量手冊》、《程序文件》、《管理體系內(nèi)部審核記錄》、《管理評審記錄》等。
文件評審 - 評審組長通過對《質(zhì)量手冊》、《程序文件》等文件的評審，了解食品檢驗機構(gòu)的檢測工作類型、范圍、量及資源配置、管理體系運作所覆蓋的范圍以及申請認定的項目、涉及的標準等技術內(nèi)容。
下發(fā)評審通知 - 技術評審機構(gòu)在文件評審合格后，向食品檢驗機構(gòu)下發(fā)《現(xiàn)場評審通知書》，并告知評審組對申請人實施現(xiàn)場評審。
編制評審計劃，與被評審食品檢驗機構(gòu)溝通 - 評審組長接到現(xiàn)場評審任務后，編寫《食品檢驗機構(gòu)現(xiàn)場評審日程計劃表》，并與被評審的食品檢驗機構(gòu)進行溝通，確定評審的日程、現(xiàn)場操作考核的項目、交通住宿等安排。
首次會議 - 評審組與食品檢驗機構(gòu)相關人員召開首次會議，明確評審目的、范圍、方法和程序。
考察食品檢驗場所、場地 - 評審組對食品檢驗機構(gòu)的場所、場地進行考察，確保其符合相關要求。
現(xiàn)場操作考核 - 評審組進行現(xiàn)場操作考核，包括盲樣試驗、人員比對、儀器比對等，并對考核結(jié)果進行評估。
評審結(jié)果處理 - 評審組根據(jù)評審情況，形成評審報告，“基本符合需現(xiàn)場復核”的食品檢驗機構(gòu)進行跟蹤驗證。

三、辦理食品安全管理體系認證所需材料

公司營業(yè)執(zhí)照復印件2. 公司組織架構(gòu)圖、位置圖
公司總經(jīng)理、管理者代表及各部門主管名單4. 公司認證產(chǎn)品范圍的相關信息5. 生產(chǎn)工藝流程圖/工作過程簡圖或工作原理圖（生產(chǎn)企業(yè)提供）6. 有效期內(nèi)的許可證、資質(zhì)證書等復印件7. 有效的公司管理制度文件8. 前三個月內(nèi)的業(yè)務合同3份以上
填寫一份食品安全管理體系認證證書申請表