餐飲實(shí)體店沒有衛(wèi)生許可證

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2024-08-13 09:50:10
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內(nèi)容摘要：餐飲實(shí)體店沒有衛(wèi)生許可證的法律責(zé)任餐飲實(shí)體店如果沒有衛(wèi)生許可證，可能會(huì)面臨以下幾種情況：違規(guī)處罰根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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餐飲實(shí)體店沒有衛(wèi)生許可證的法律責(zé)任

餐飲實(shí)體店如果沒有衛(wèi)生許可證，可能會(huì)面臨以下幾種情況：

違規(guī)處罰

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十二條的規(guī)定，違反該法規(guī)定，未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的，或者未取得食品添加劑生產(chǎn)許可從事食品添加劑生產(chǎn)活動(dòng)的，由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。如果餐飲店在沒有衛(wèi)生許可證的情況下從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，很可能會(huì)受到這樣的處罰。

營業(yè)執(zhí)照的合法性

雖然沒有衛(wèi)生許可證，但如果餐飲店擁有營業(yè)執(zhí)照并且是在合法經(jīng)營，那么它可以在某些情況下被認(rèn)為是合法的。例如，如果餐飲店擁有食品流通許可證、餐飲服務(wù)許可證或食品生產(chǎn)許可證中的任何一項(xiàng)，那么它就不會(huì)受到處罰。

合法經(jīng)營的必要證件

根據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)監(jiān)督管理辦法(征求意見稿)》，要求網(wǎng)上訂餐需有實(shí)體店且需辦理食品經(jīng)營許可證。食品經(jīng)營許可證是做餐飲的必備證件，如果是網(wǎng)上送外賣自然也得有。

如何解決沒有衛(wèi)生許可證的問題

如果你的餐飲店沒有衛(wèi)生許可證，你可以通過以下步驟來解決這個(gè)問題：

1. 申請衛(wèi)生許可證

你需要去衛(wèi)生行政部門走正規(guī)流程來申請衛(wèi)生許可證。這包括準(zhǔn)備所需的材料，如生產(chǎn)經(jīng)營場所地平面布局圖、使用證明、法定代表人或負(fù)責(zé)人的資格證明等，并按照要求提交申請書和其他必要的材料。一旦你的申請被批準(zhǔn)，你就可以領(lǐng)取衛(wèi)生許可證了。

2. 遵守相關(guān)規(guī)定

除了獲得衛(wèi)生許可證之外，你還必須遵守所有相關(guān)的法律規(guī)定，包括但不限于食品安全法等相關(guān)法律法規(guī)。這意味著你必須確保你的食品處理和存儲(chǔ)方式符合所有必要的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求。

3. 保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣

即使你已經(jīng)獲得了衛(wèi)生許可證，你也必須始終保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣。這包括定期清潔廚房和餐廳、確保員工的個(gè)人衛(wèi)生、正確儲(chǔ)存食品以防污染等。這些措施不僅有助于防止食物中毒和其他食品安全問題，還可以增強(qiáng)顧客的信心，從而吸引更多的業(yè)務(wù)。

雖然沒有衛(wèi)生許可證可能不會(huì)立即導(dǎo)致法律問題，但它確實(shí)增加了經(jīng)營的風(fēng)險(xiǎn)。因此，盡快解決這個(gè)問題并確保你的餐飲店符合所有必要的法規(guī)要求是非常重要的。