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自己生產(chǎn)加工許可證

  • 作者

    好順佳集團(tuán)

  • 發(fā)布時(shí)間

    2024-08-13 09:49:04

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內(nèi)容摘要:在當(dāng)今社會(huì),越來越多的人選擇自主創(chuàng)業(yè),尤其是在食品行業(yè)。生產(chǎn)加工食品并非易事,需要遵守一系列法律法規(guī),并獲得相應(yīng)的許可證。本文將詳...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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在當(dāng)今社會(huì),越來越多的人選擇自主創(chuàng)業(yè),尤其是在食品行業(yè)。生產(chǎn)加工食品并非易事,需要遵守一系列法律法規(guī),并獲得相應(yīng)的許可證。本文將詳細(xì)介紹如何辦理生產(chǎn)加工許可證,幫助有意從事食品生產(chǎn)加工的創(chuàng)業(yè)者順利開啟自己的事業(yè)。

一、生產(chǎn)加工許可證的種類及適用范圍

根據(jù)《食品安全法》和《食品經(jīng)營許可管理辦法》,從事食品生產(chǎn)加工的個(gè)人或企業(yè)需要辦理生產(chǎn)加工許可證。具體來說,如果你計(jì)劃在淘寶或其他平臺(tái)上銷售食品,根據(jù)不同情況,你需要辦理以下幾種許可證:

  1. 食品流通許可證:適用于銷售已經(jīng)有外包裝的食品。

  2. 餐飲服務(wù)許可證:適用于銷售自制的食品。

  3. 食品生產(chǎn)加工許可證:適用于銷售自家生產(chǎn)或者重新包裝的食品。

二、辦理生產(chǎn)加工許可證的流程

  1. 準(zhǔn)備申請(qǐng)材料

    • 填寫統(tǒng)一格式的《生產(chǎn)許可證申請(qǐng)表》。

    • 提供企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照。

    • 提供例行(型式)試驗(yàn)報(bào)告。

    • 提供環(huán)保、衛(wèi)生證明等相關(guān)資料。

  2. 提交申請(qǐng)

    • 將準(zhǔn)備好的申請(qǐng)材料提交至當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局業(yè)務(wù)科。

    • 業(yè)務(wù)科初審合格后,將申請(qǐng)資料報(bào)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局質(zhì)量科,由市局統(tǒng)一安排初審和檢查。

  3. 現(xiàn)場(chǎng)審查

    • 省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局在受理申請(qǐng)后2個(gè)月內(nèi)組織對(duì)生產(chǎn)條件進(jìn)行審查并現(xiàn)場(chǎng)抽封樣品。

    • 審查部自收到省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局報(bào)送材料之日起45日內(nèi)完成企業(yè)生產(chǎn)條件抽查和材料匯總。

  4. 樣品檢驗(yàn)

    • 申請(qǐng)取證企業(yè)應(yīng)當(dāng)在封樣15日內(nèi)將樣品送達(dá)指定的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)。

    • 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)收到樣品后,按照實(shí)施細(xì)則規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)和要求進(jìn)行檢驗(yàn),并在規(guī)定期限內(nèi)完成檢驗(yàn)工作。

  5. 匯總、審定、發(fā)證

    • 全國許可證辦公室自接到各省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、審查部匯總的符合發(fā)證條件的企業(yè)名單和有關(guān)材料之日起1個(gè)月內(nèi)完成審定。

    • 符合發(fā)證條件的,由國家質(zhì)檢總局頒發(fā)生產(chǎn)許可證;不符合發(fā)證條件的,將上報(bào)材料退回有關(guān)省級(jí)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局或者審查部,并告知企業(yè)。

三、注意事項(xiàng)

  1. 確保企業(yè)合法合規(guī)

    • 在申請(qǐng)食品生產(chǎn)許可證之前,需要確保企業(yè)各項(xiàng)證件、設(shè)備、機(jī)構(gòu)合理合法。

    • 提前與當(dāng)?shù)厥称繁O(jiān)督管理部門聯(lián)系,了解具體要求和所需材料,避免多次往返。

  2. 填寫申請(qǐng)書

    • 用企業(yè)的名稱等各項(xiàng)數(shù)據(jù)正確填寫食品生產(chǎn)許可證的申請(qǐng)書。

    • 填寫完成后記得簽字,保證申請(qǐng)書的合理有效。

  3. 準(zhǔn)備相關(guān)材料

    • 準(zhǔn)備企業(yè)的營業(yè)執(zhí)照、食品加工場(chǎng)地的平面圖、食品加工場(chǎng)地各個(gè)功能區(qū)域的平面圖、食品加工工藝流程、生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施的清單、食品安全管理的相關(guān)制度等材料。
  4. 提交申請(qǐng)書和材料

    • 將所有材料提交到食品監(jiān)督管理部門。

    • 如果材料齊全,會(huì)發(fā)一張受理通知書;如果材料不全或不合格,需按要求補(bǔ)充完善后重新提交。

四、法律責(zé)任

根據(jù)《食品安全法》和《食品經(jīng)營許可管理辦法》,未取得食品經(jīng)營許可從事食品經(jīng)營活動(dòng)的,將面臨以下處罰:

  1. 沒收違法所得和違法經(jīng)營的食品以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品。

  2. 違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品貨值金額不足一萬元的,處五萬元以上十萬元以下罰款

  3. 貨值金額一萬元以上的,處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。

五、

辦理生產(chǎn)加工許可證雖然程序繁瑣,但卻是保障食品安全和企業(yè)合法經(jīng)營的必要步驟。希望本文的介紹能夠幫助創(chuàng)業(yè)者們更好地理解和應(yīng)對(duì)這一過程,順利取得生產(chǎn)加工許可證,開啟自己的事業(yè)之旅。

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