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2024-08-13 09:47:59
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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根據(jù)北京市食品場所生產(chǎn)經(jīng)營許可管理辦法，如果超市想要銷售切片水果或三文魚，必須要取得食品流通許可證。這是因為食品流通許可證是對食品在市場上流通的一個監(jiān)管手段，確保食品在銷售過程中符合衛(wèi)生標準和安全要求。并非所有的水果銷售都需要食品流通許可證。例如，如果水果店只是銷售新鮮、未經(jīng)過加工的水果，那么就不需要辦理食品流通許可證。
針對切片水果的情況，根據(jù)北京市的規(guī)定，現(xiàn)場鮮切水果并不包含在食品流通許可的審批范圍內(nèi)，暫時不予審批。這意味著，即使是已經(jīng)切好的水果片，如果沒有食品流通許可證，也不能進行銷售。
盡管切片水果不在食品流通許可的審批范圍內(nèi)，但是食品流通許可證的重要性不容忽視。許可證的存在是為了確保食品從生產(chǎn)到銷售的每一個環(huán)節(jié)都符合食品安全的標準。對于超市來說，如果沒有食品流通許可證，就不能銷售包括切片水果在內(nèi)的多種食品。這不僅影響了消費者的購買選擇，也對超市自身的經(jīng)營構(gòu)成了限制。
如果超市想要銷售切片水果，就必須先取得食品流通許可證。這是因為食品流通許可證是保證食品安全流通的重要監(jiān)管手段。同時，消費者在購買切片水果時也應(yīng)該關(guān)注商家是否擁有相關(guān)的許可證，以確保自己的消費安全。
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