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2024-08-13 09:47:45
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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昆明食品生產(chǎn)資質(zhì)換證流程
以下是昆明食品生產(chǎn)資質(zhì)換證的具體流程和注意事項:
場所和設(shè)備:
具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
管理制度:有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
設(shè)備布局和工藝流程:具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。
食品生產(chǎn)加工場所及其周圍環(huán)境平面圖、各功能區(qū)間布局平面圖、工藝設(shè)備布局圖和食品生產(chǎn)工藝流程圖。
食品生產(chǎn)主要設(shè)備、設(shè)施清單。
進貨查驗記錄、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗記錄、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、不安全食品召回、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度。
委托他人辦理的,代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
申請保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品的生產(chǎn)許可,還應(yīng)當(dāng)提交與所生產(chǎn)食品相適應(yīng)的生產(chǎn)質(zhì)量管理體系文件以及相關(guān)注冊和備案文件。
從事食品添加劑生產(chǎn)活動,應(yīng)當(dāng)依法取得食品添加劑生產(chǎn)許可,提交其他相應(yīng)材料,辦理食品生產(chǎn)許可證,并標(biāo)注食品添加劑。
受理:主管部門對提交的材料進行核對、登記,作出受理或不予受理決定。
審查:受理后,主管部門對申報單位和材料進行審查、現(xiàn)場核查,作出通過或不予通過決定。
頒證:審查通過后,主管部門對符合規(guī)定的單位準(zhǔn)予許可并頒發(fā)證件。
通過上述步驟和注意事項,企業(yè)在昆明辦理食品生產(chǎn)資質(zhì)換證時可以更加順利和高效。如有進一步問題,建議咨詢當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門或?qū)I(yè)服務(wù)機構(gòu)。
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