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好順佳集團
2024-08-12 09:32:50
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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根據(jù)上海市的有關(guān)規(guī)定,餐飲服務(wù)許可證的辦理要求主要包括以下幾個方面:
線上或批發(fā)業(yè)務(wù):如果您的餐飲業(yè)務(wù)是非實體店經(jīng)營,比如主要是線上銷售或者批發(fā)業(yè)務(wù),那么您需要辦理食品經(jīng)營備案或許可。在這種情況下,您需要確保已經(jīng)辦理好了營業(yè)執(zhí)照(經(jīng)營范圍含有食品銷售),并且注冊前應(yīng)在符合辦證要求的地址上。注冊營業(yè)執(zhí)照準(zhǔn)備人員、地址產(chǎn)證租賃合同產(chǎn)調(diào)、簽字實名等手續(xù)完成后,您可以申請材料簽署,并提供園區(qū)備案掛靠地址。
實體店經(jīng)營要求:如果您打算開設(shè)實體店經(jīng)營餐飲業(yè)務(wù),那么您需要辦理食品經(jīng)營許可證。這包括熱食類食品制售、冷食類食品制售、自制飲品制售、小型飯店、中型飯店、大型飯店、食堂類等范圍。在這種情況下,您需要準(zhǔn)備平面圖(屋內(nèi)布局,設(shè)施布局)、設(shè)施清單(涉及到一系列整改可能)、人員健康證、食品安全管理制度;油煙分離、下水的器材、發(fā)票;辦理范圍所必需的器材;審圖,看場地;根據(jù)經(jīng)營內(nèi)容確認(rèn)是否要辦理其他備案;場地看過后OK,提交最終資料,審批。
熱食操作間面積:熱食操作間的面積不應(yīng)小于6平方米,并且要有洗肖3連池、2~3個粗加工水池,洗肖水池與粗加工區(qū)域分開。后廚要有排風(fēng),排煙,灶頭,操作臺和調(diào)溫裝置。
食品經(jīng)營許可證辦理所需材料:除了店面的基礎(chǔ)裝修要求外,還需要準(zhǔn)備以下材料:食品經(jīng)營許可申請書、營業(yè)執(zhí)照等正明文件原件及復(fù)印件、法定代表人(負(fù)責(zé)人)和食品安全管理人員的身份正明原件及復(fù)印件、食品經(jīng)營場所的使用證明、設(shè)備布局圖與經(jīng)營場所平面圖、食品安全規(guī)章制度以及其他相關(guān)材料。
以上就是關(guān)于餐飲服務(wù)許可證店面要求的一些基本信息。需要注意的是,具體的店面要求可能會根據(jù)不同地區(qū)的規(guī)定有所差異,所以在辦理過程中最好能咨詢當(dāng)?shù)氐氖袌霰O(jiān)管部門,獲取最準(zhǔn)確的信息。
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