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好順佳集團(tuán)
2024-08-12 09:32:36
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品制作和食品經(jīng)營(yíng)是兩個(gè)不同的環(huán)節(jié),在食品行業(yè)中,它們分別需要不同的許可證來(lái)合法運(yùn)營(yíng)。
食品生產(chǎn)許可證是針對(duì)生產(chǎn)食品的企業(yè)必須獲得的執(zhí)照,而食品經(jīng)營(yíng)許可證則是指銷售食品的企業(yè)必須獲得的執(zhí)照。擁有食品生產(chǎn)許可證并不意味著可以直接進(jìn)行食品經(jīng)營(yíng),企業(yè)在銷售自己生產(chǎn)的食品時(shí),也需要獲得食品經(jīng)營(yíng)許可證。
對(duì)于食品制作,如果是在商業(yè)規(guī)模上進(jìn)行,并且計(jì)劃在市場(chǎng)上銷售,那么通常需要同時(shí)獲得食品生產(chǎn)許可證和食品經(jīng)營(yíng)許可證。這是因?yàn)槭称飞a(chǎn)許可證更多的是關(guān)注產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程和產(chǎn)品質(zhì)量,而食品經(jīng)營(yíng)許可證則涉及到銷售的合法性。
在某些特殊情況下,如果食品制作是在家庭或小型作坊環(huán)境下,并且產(chǎn)量不大,可能只需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證或者食品小作坊證,具體取決于當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門的具體要求和相關(guān)政策。
如果您只是在家或小規(guī)模制作食品,并沒有打算將其作為商品出售,那么您可能不需要食品經(jīng)營(yíng)許可證。但如果您打算在市場(chǎng)上銷售這些食品,那么您不僅需要具備食品生產(chǎn)許可證,還需要獲取食品經(jīng)營(yíng)許可證。這是因?yàn)殇N售食品涉及到更多的法規(guī)和責(zé)任,需要確保您的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)符合當(dāng)?shù)氐姆梢?guī)定。
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