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2024-08-12 09:30:17
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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是的,擺食品攤需要許可證。具體來說,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》的相關(guān)規(guī)定,任何單位和個人從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動,都必須依法取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證或備案登記。即使是在路邊擺攤賣食品,也屬于食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的范疇,因此也需要辦理食品衛(wèi)生許可證。
許可證的存在是為了保障消費者的健康和安全。許可證證明了經(jīng)營者有權(quán)在公共場所售賣食品,同時也證明了經(jīng)營者符合相關(guān)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定。沒有許可證,經(jīng)營者可能會面臨罰款甚至被關(guān)閉的風(fēng)險。
辦理食品經(jīng)營許可證的流程包括向縣級的食品安全監(jiān)督管理部門提出申請,提交相關(guān)材料,如身份證、經(jīng)營場所的證明、食品衛(wèi)生安全證明和經(jīng)營計劃書等,然后等待當(dāng)?shù)厥姓块T審核申請,并在通過審核后領(lǐng)取許可證。
辦理食品經(jīng)營許可證需要符合一些條件,包括具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔;具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施;有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度;具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。
為了保障自己和消費者的權(quán)益,想要擺攤賣食品的人士應(yīng)該積極申請食品經(jīng)營許可證,并遵守相關(guān)的法律規(guī)定。
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