合肥蔬菜農(nóng)藥檢測資質(zhì)證書

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2024-08-12 09:29:08
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內(nèi)容摘要：合肥蔬菜農(nóng)藥檢測資質(zhì)證書一、背景介紹農(nóng)藥殘留問題是當(dāng)今人們討論的熱點(diǎn)問題，指農(nóng)藥使用后殘存于環(huán)境、生物體和食品中的農(nóng)藥母體、衍生物...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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合肥蔬菜農(nóng)藥檢測資質(zhì)證書

一、背景介紹農(nóng)藥殘留問題是當(dāng)今人們討論的熱點(diǎn)問題，指農(nóng)藥使用后殘存于環(huán)境、生物體和食品中的農(nóng)藥母體、衍生物、代謝物、降解物和雜質(zhì)的總稱。由于人類農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過度依賴農(nóng)藥活動引起的自然環(huán)境變化給人類生產(chǎn)所帶來危害和影響。影響消費(fèi)者食用安全，嚴(yán)重時會造成消費(fèi)者致病、發(fā)育不正常，甚至直接導(dǎo)致中毒死亡。它也會對土壤、水體等環(huán)境有嚴(yán)重的污染。目前它是人類面臨的比較嚴(yán)峻的環(huán)境問題。

二、農(nóng)藥殘留檢測的意義在經(jīng)濟(jì)發(fā)展推動下，人們也開始注重好的生活質(zhì)量，健康問題也成為了人們的關(guān)注重點(diǎn)。因?yàn)楣叻N植會遭受病蟲害侵害，降低產(chǎn)量，減少經(jīng)濟(jì)效益，噴灑農(nóng)藥就成為果蔬種植中常見的預(yù)防病蟲害措施。然而噴灑農(nóng)藥會造成果蔬表皮農(nóng)藥殘留，極易成為影響人們健康的危險因素，嚴(yán)重可能會對人們生命健康造成影響。所以，采用科學(xué)方式，針對果蔬農(nóng)殘落實(shí)相關(guān)檢測，已經(jīng)成為產(chǎn)品銷售重要工作。如果在檢測時查到存在農(nóng)藥殘留，應(yīng)立即將這種不合格果蔬銷毀，從源頭上保護(hù)消費(fèi)者健康。果蔬如果擁有1mg有機(jī)磷，則會讓人體產(chǎn)生中毒反應(yīng)，劑量較大則會直接危及生命。所以，一定要將果蔬詳細(xì)分析，對于農(nóng)藥殘留準(zhǔn)確檢測，堅決杜絕存在安全隱患果蔬因管理不當(dāng)而誤入市場，影響消費(fèi)者生命安全。

三、農(nóng)藥殘留檢測的方法目前農(nóng)藥殘留檢測方法種類繁多，主要檢測以第三方檢測機(jī)構(gòu)的色譜檢測法和快檢技術(shù)。氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)，快速檢測技術(shù)，當(dāng)然，如果農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)想要做專業(yè)的農(nóng)殘檢測，還是建議將樣品送往市場第三方檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測，在送檢前要注意的是，正規(guī)的第三方檢測機(jī)構(gòu)，需要取得CMA、CATL資質(zhì)證書。

四、農(nóng)藥殘留檢測的原則1、盡量保留待檢測的目標(biāo)物。

2、盡量去除待檢測目標(biāo)物以外的干擾雜質(zhì)。

3、盡量減少樣品轉(zhuǎn)移的次數(shù)。

4、盡量使不同批次的處理過程及參數(shù)一致，保證平行性。

5、由于樣品量大，須每次前處理過程盡可能做更多的樣品。

五、農(nóng)藥殘留檢測的必要性隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)越來越依賴于農(nóng)藥等外源物質(zhì)。蔬菜、水果、茶葉上的用量居高不下，而這些物質(zhì)的不合理使用必將導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留超標(biāo)，影響消費(fèi)者食用安全，嚴(yán)重時會造成消費(fèi)者致病、發(fā)育不正常，甚至直接導(dǎo)致中毒死亡。農(nóng)藥殘留超標(biāo)也會影響農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易。

六、農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)包括但不限于以下幾種：

1、液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用：利用內(nèi)噴射式和粒子流式接口技術(shù)將液相色譜和質(zhì)譜聯(lián)接起來的方法。多殘留分析能力，檢測靈敏度高，選擇性好，定性定量可同時進(jìn)行，結(jié)果可靠。主要用于分析熱不穩(wěn)定、分子量較大、難于用氣相色譜分析的樣品，是農(nóng)藥殘留分析中很有力的一種方法。

2、化學(xué)速測法：主要根據(jù)氧化還原反應(yīng)，水解產(chǎn)物與檢測液作用變色，用于有機(jī)磷農(nóng)藥的快速檢測，但是靈敏度低，使用局限性，且易受還原性物質(zhì)干擾。

3、免疫分析法：主要有放射免疫分析和酶免疫分析，比較常用的是酶聯(lián)免疫分析(ELISA)，基于抗原和抗體的特異性識別和結(jié)合反應(yīng)，對于小分子量農(nóng)藥需要制備人工抗原，才能進(jìn)行免疫分析。

4、酶抑制法：是研究比較成熟、應(yīng)用比較普遍的快速農(nóng)殘檢測技術(shù)，主要根據(jù)有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對乙酰膽堿酶的特異性抑制反應(yīng)。

5、活物檢測法：主要利用活物生物對農(nóng)藥殘留的敏感反應(yīng)，例如給家蠅喂食樣品，觀察死亡率來判定農(nóng)殘量。