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辦蜂蜜生產(chǎn)許可證的必備設(shè)備

  • 作者

    好順佳集團

  • 發(fā)布時間

    2024-08-12 09:28:42

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內(nèi)容摘要：蜂蜜生產(chǎn)許可證的必備設(shè)備根據(jù)國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的《蜂產(chǎn)品生產(chǎn)許可審查細則(2022版)》，辦理蜂蜜生產(chǎn)許可證需要具備一定的生...

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蜂蜜生產(chǎn)許可證的必備設(shè)備

根據(jù)國家市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的《蜂產(chǎn)品生產(chǎn)許可審查細則(2022版)》，辦理蜂蜜生產(chǎn)許可證需要具備一定的生產(chǎn)設(shè)備。

原料存儲設(shè)備

  • 周轉(zhuǎn)桶：用于存儲原料蜂蜜，應(yīng)符合食品安全要求，可使用蜂蜜包裝鋼桶、塑料桶，不得使用鍍鋅鐵桶。

過程控制設(shè)備

  • 過濾設(shè)備：用于過濾蜂蜜中的雜質(zhì)。

  • 真空濃縮設(shè)備：根據(jù)生產(chǎn)需要，可能需要配備真空濃縮設(shè)備來提高蜂蜜的濃度。

成品存儲設(shè)備

  • 成品罐：用于存儲已加工完成的蜂蜜。

清洗消毒設(shè)施

  • 生產(chǎn)設(shè)備清洗消毒設(shè)施：用于對生產(chǎn)設(shè)備進行清洗消毒，確保食品安全。

  • 容器清洗消毒設(shè)施：分裝企業(yè)應(yīng)具備容器清洗消毒設(shè)施。

其他輔助設(shè)備

  • 內(nèi)包裝清洗消毒設(shè)施：用于蜂蜜產(chǎn)品的內(nèi)包裝前的清潔消毒。

  • 烘房：用于成品的烘干處理。

注意事項

  • 所有與蜂蜜直接接觸的設(shè)備應(yīng)由不銹鋼制成，并且在加工前后應(yīng)進行清洗消毒，并有記錄。

  • 設(shè)備和周轉(zhuǎn)桶應(yīng)及時進行清洗消毒，防止對產(chǎn)品造成污染。若使用蜂蜜包裝鋼桶，還應(yīng)當(dāng)定期檢查內(nèi)部涂層的完整性。

以上列出的是根據(jù)法規(guī)要求必須要有的設(shè)備，但具體還需要根據(jù)企業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模和生產(chǎn)計劃來確定是否需要額外的設(shè)備。同時，企業(yè)還應(yīng)遵守《蜂產(chǎn)品生產(chǎn)許可審查細則(2022版)》中關(guān)于生產(chǎn)場所、設(shè)備設(shè)施等其他相關(guān)規(guī)定。

提示 辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會有所差異，為了精準(zhǔn)快速的解決您的問題，建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細情況，1對1解決您的實際問題。
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