做餐飲有衛(wèi)生許可證怎么辦

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2024-08-12 09:28:21
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內(nèi)容摘要：餐飲衛(wèi)生許可證辦理流程辦理餐飲衛(wèi)生許可證是一個涉及到多個步驟的過程，1. 準(zhǔn)備申請材料申請人需要準(zhǔn)備完整的申請材料。這包括但不限于...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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餐飲衛(wèi)生許可證辦理流程

辦理餐飲衛(wèi)生許可證是一個涉及到多個步驟的過程，

1. 準(zhǔn)備申請材料

申請人需要準(zhǔn)備完整的申請材料。這包括但不限于：

《食品衛(wèi)生許可證申請書》：這是申請過程中的基礎(chǔ)文件，需要在辦證窗口領(lǐng)取并填寫。
營業(yè)執(zhí)照、名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書、事業(yè)單位法人證書或民辦非企業(yè)單位登記證書等相關(guān)資質(zhì)證明的原件及復(fù)印件。
法定代表人、負(fù)責(zé)人或業(yè)主身份證明的原件及復(fù)印件。
餐飲服務(wù)場地的合法使用證明原件及復(fù)印件。
餐飲服務(wù)經(jīng)營場所和設(shè)備布局、加工流程、衛(wèi)生設(shè)施等示意圖及說明。
保證食品安全的規(guī)章制度。- 食品安全管理人員培訓(xùn)證明資料。
從業(yè)人員參加食品安全培訓(xùn)的情況說明和有效的健康體檢合格證明及復(fù)印件。

2. 提交申請

準(zhǔn)備好上述材料后，申請人需要前往當(dāng)?shù)氐男姓徟?wù)中心或衛(wèi)生局提交申請，并填寫《餐飲服務(wù)許可申請表》。

3. 受理與審查

提交申請后，工作人員會對申請材料進行審查。如果材料存在問題，工作人員可能會要求申請人當(dāng)場更正。申請材料齊全、符合法定形式，或者申請人按要求提交全部補正材料的，將予以受理，并出具《餐飲服務(wù)許可受理決定書》。

隨后，會按照《餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范》組織現(xiàn)場審查驗收。這一步驟是為了確保申請人的生產(chǎn)經(jīng)營場所符合基本衛(wèi)生設(shè)施的要求，并且所有的從業(yè)人員都經(jīng)過健康檢查和培訓(xùn)合格。

4. 審批與決定

現(xiàn)場審查符合標(biāo)準(zhǔn)的，將做出準(zhǔn)予行政許可的決定；不符合標(biāo)準(zhǔn)的，則做出不予行政許可的決定，并書面說明理由，同時告知申請人享有依法申請行政復(fù)議或提起行政訴訟的權(quán)利。

5. 許可證頒發(fā)

如果申請人提交的申請材料和現(xiàn)場核查符合法定條件和標(biāo)準(zhǔn)，那么許可證將在法定時限內(nèi)頒發(fā)。

注意事項

場地要求：場地需要比較明亮、通風(fēng)、干燥，且不應(yīng)該受到任何污染和噪聲干擾。同時，需要符合環(huán)境衛(wèi)生要求，且沒有浸泡在水中或被雨淋的情況。
設(shè)備要求：必須使用符合國家標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)備，且設(shè)備必須完好無損。
消防要求：必須有良好且正常的消防設(shè)施，且需要設(shè)置火災(zāi)報警裝置等設(shè)備以保障消防安全。
員工要求：所有從事餐飲服務(wù)的員工必須進行醫(yī)學(xué)檢查，并且在工作前進行全面培訓(xùn)。- 食品安全要求：提供的菜肴應(yīng)該是健康、衛(wèi)生和符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的，而且各類菜肴應(yīng)該在防塵質(zhì)量的室內(nèi)下進行制作。對于食品材料和餐具都要按規(guī)定和正確地進行保存，防范食品感染和交叉感染。

辦理餐飲衛(wèi)生許可證是一個涉及多個環(huán)節(jié)的過程，需要準(zhǔn)備充分的材料，并且確保自己的經(jīng)營場所和設(shè)備都符合相關(guān)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。在整個過程中，如果有任何疑問，都可以咨詢當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生行政部門或相關(guān)部門。