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2024-08-12 09:27:53
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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不辦理食堂衛(wèi)生許可證就會構(gòu)成違法行為。根據(jù)《食品安全法》第三十五條,國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度,從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務應當依法取得許可。未取得餐飲服務許可證就對外從事餐飲經(jīng)營活動,屬于無證經(jīng)營,是不可以開業(yè)的。
根據(jù)《食品安全法》第一百二十二條,違反該法規(guī)定,未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的,由縣級以上人民政府食品安全監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的,并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。
對于無照經(jīng)營行為,由工商行政管理部門依法予以取締,沒收違法所得;觸犯刑律的,依照刑法關(guān)于非法經(jīng)營罪、重大責任事故罪、重大勞動安全事故罪、危險物品肇事罪或者其他罪的規(guī)定,依法追究刑事責任。尚不夠刑事處罰的,并處2萬元以下的罰款;無照經(jīng)營行為規(guī)模較大、社會危害嚴重的,并處2萬元以上20萬元以下的罰款。
無照經(jīng)營行為危害人體健康、存在重大安全隱患、威脅公共安全、破壞環(huán)境資源的,沒收專門用于從事無照經(jīng)營的工具、設(shè)備、原材料、產(chǎn)品(商品)等財物,并處5萬元以上50萬元以下的罰款。
沒有衛(wèi)生許可證就經(jīng)營可能會導致消費者權(quán)益受損,如果發(fā)生食品安全問題,餐館可能需要承擔更多的法律責任和經(jīng)濟賠償。如果被查處,餐館可能會被責令停業(yè)整頓,這將對生意造成嚴重影響。
不辦理食堂衛(wèi)生許可證不僅會導致法律風險和經(jīng)濟損失,還會影響餐廳的正常運營和聲譽。因此,辦理衛(wèi)生許可證是合法經(jīng)營食堂的必要步驟。如您有任何疑問或需要進一步的幫助,請咨詢專業(yè)的法律機構(gòu)或律師。
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