食品經(jīng)營許可證含有哪三個(gè)證

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2024-08-10 09:20:22
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內(nèi)容摘要：食品經(jīng)營許可證包含的三個(gè)證食品經(jīng)營許可證實(shí)際上并不是包含三個(gè)證，而是之前的《餐飲服務(wù)許可證》、《食品流通許可證》和《保健食品經(jīng)營企...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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食品經(jīng)營許可證包含的三個(gè)證

食品經(jīng)營許可證實(shí)際上并不是包含三個(gè)證，而是之前的《餐飲服務(wù)許可證》、《食品流通許可證》和《保健食品經(jīng)營企業(yè)衛(wèi)生條件審核證明》三證合并而成的一個(gè)新的許可證，即《食品經(jīng)營許可證》。

三證合并的背景

2015年10月1日新《食品安全法》以及與其配套的《食品經(jīng)營許許可管理辦法》實(shí)施以來，原來的分屬不同部門的《餐飲服務(wù)許可證》和《食品流通許可證》開啟了“兩證合一”的管理模式。此后，為了進(jìn)一步簡化流程，減少企業(yè)負(fù)擔(dān)，國務(wù)院常務(wù)會(huì)議決定，整合飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類餐飲服務(wù)公共場所的衛(wèi)生許可證和食品經(jīng)營許可證，由食品藥品監(jiān)管部門一家許可、統(tǒng)一監(jiān)管，并承擔(dān)相應(yīng)行政責(zé)任。

食品經(jīng)營許可證的分類

根據(jù)經(jīng)營范圍的不同，食品經(jīng)營許可證可以分為以下幾個(gè)類別：

食品銷售經(jīng)營者：包括商場超市、便利店、食雜店、食品貿(mào)易商、食品自動(dòng)售貨銷售商、網(wǎng)絡(luò)食品銷售商等。
餐飲服務(wù)經(jīng)營者：涵蓋了普通餐飲、特大型餐飲、大型餐飲、中型餐飲、小型餐飲、微型餐飲、中央廚房等。
單位食堂：如學(xué)生食堂、托幼機(jī)構(gòu)食堂、職工食堂、工地食堂等。

辦理食品經(jīng)營許可證所需材料

準(zhǔn)備辦理食品經(jīng)營許可證時(shí)，需要準(zhǔn)備以下材料：

食品經(jīng)營許可申請表2. 營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件3. 法定代表人（負(fù)責(zé)人）的身份證明復(fù)印件4. 經(jīng)營場所的具體位置（如方位圖）、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的經(jīng)營平面布局流程圖（包括主要設(shè)備設(shè)施布局）、操作流程等文件5. 食品安全管理制度清單以及其他相關(guān)材料。

食品經(jīng)營許可證是將之前的三個(gè)證合并而成的一個(gè)新的許可證。企業(yè)在辦理食品經(jīng)營許可證時(shí)，需要按照相關(guān)規(guī)定準(zhǔn)備相應(yīng)的材料，并確保符合所有的審批要求。