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2024-08-10 09:20:17
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品生產(chǎn)許可標(biāo)志是國家為了加強(qiáng)對(duì)食品質(zhì)量安全的監(jiān)督管理，提高生產(chǎn)加工企業(yè)的質(zhì)量管理和產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，確保食品安全而設(shè)立的一種標(biāo)識(shí)。這個(gè)標(biāo)志不僅僅是企業(yè)的食品生產(chǎn)許可證的標(biāo)志，也是消費(fèi)者識(shí)別合法食品生產(chǎn)的重要依據(jù)。
食品生產(chǎn)許可標(biāo)志的英文全稱是“Quality Safety”，中文表述為“生產(chǎn)許可”，是由“企業(yè)食品生產(chǎn)許可”（QiyeshipinShengchanxuke）的拼音首字母“QS”以及中文“生產(chǎn)許可”字樣組合而成的。該標(biāo)志以藍(lán)色為主色調(diào)，字母“Q”和“生產(chǎn)許可”的四個(gè)漢字呈藍(lán)色，而字母“S”為白色。
QS標(biāo)志并非認(rèn)證標(biāo)志，而是代表企業(yè)擁有生產(chǎn)許可證的標(biāo)志。它的作用在于展示產(chǎn)品質(zhì)量的水平，是實(shí)物產(chǎn)品的質(zhì)量信譽(yù)標(biāo)志。企業(yè)將QS標(biāo)志加貼在產(chǎn)品外包裝上，意味著企業(yè)對(duì)所生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量作出了明確的質(zhì)量保證承諾。此外，實(shí)施生產(chǎn)許可證制度的產(chǎn)品不僅限于食品，還包括其他類別的產(chǎn)品。
根據(jù)國家規(guī)定，米、面、油、醬油、醋的加工食品，肉制品、乳制品、飲料、調(diào)味品、方便面、餅干、罐頭等必須有“QS”標(biāo)志方可出廠銷售。消費(fèi)者在選購已經(jīng)實(shí)施食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的食品時(shí)，應(yīng)當(dāng)選購已經(jīng)加印(貼)QS標(biāo)志的食品。
從2010年6月1日起，新獲得食品生產(chǎn)許可的企業(yè)應(yīng)使用企業(yè)食品生產(chǎn)許可證標(biāo)志。之前取得食品生產(chǎn)許可的企業(yè)在2010年6月1日起18個(gè)月內(nèi)可以繼續(xù)使用原已印制的帶有舊版生產(chǎn)許可證標(biāo)志包裝物。
食品生產(chǎn)許可標(biāo)志對(duì)于保障食品安全具有重要意義，是消費(fèi)者選擇食品時(shí)的重要參考依據(jù)。同時(shí)，它也是國家監(jiān)管食品生產(chǎn)企業(yè)的有力工具。
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