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食品生產(chǎn)流通許可證是什么

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    好順佳集團(tuán)

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    2024-08-10 09:20:16

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內(nèi)容摘要:食品生產(chǎn)流通許可證概述食品生產(chǎn)流通許可證,簡(jiǎn)稱流通許可證,是國(guó)家對(duì)食品流通企業(yè)進(jìn)行監(jiān)管和管理的必要手段。它是指食品經(jīng)營(yíng)者在相關(guān)部門...

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食品生產(chǎn)流通許可證概述

食品生產(chǎn)流通許可證,簡(jiǎn)稱流通許可證,是國(guó)家對(duì)食品流通企業(yè)進(jìn)行監(jiān)管和管理的必要手段。它是指食品經(jīng)營(yíng)者在相關(guān)部門辦理的準(zhǔn)予從事食品流通活動(dòng)的許可證書(shū)。這個(gè)許可證的存在是為了確保食品流通企業(yè)具備一定的生產(chǎn)和管理能力,從而保障食品安全。對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō),擁有食品流通許可證可以提高企業(yè)的信譽(yù)度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說(shuō),選擇擁有食品流通許可證的企業(yè)購(gòu)買食品,可以保證食品質(zhì)量和安全。

食品生產(chǎn)流通許可證的申領(lǐng)條件

申領(lǐng)食品流通許可證需要滿足一定的條件,包括但不限于:

  1. 具有食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、設(shè)施、設(shè)備:經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所應(yīng)與有毒物質(zhì)的生產(chǎn)或產(chǎn)生作用的場(chǎng)所保持距離,環(huán)境整潔,有良好的通風(fēng)、采光、照明等。

  2. 配備專職食品安全管理人員:食品管理人員必須參加食品管理員考核取得合格證后方可上崗。

  3. 符合規(guī)定的設(shè)備和設(shè)施:需要有相應(yīng)的防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)等設(shè)施,以及符合保證食品所需的溫度等要求的設(shè)備或設(shè)施。

食品生產(chǎn)流通許可證的辦理流程

辦理食品流通許可證的一般流程包括:

  1. 咨詢后領(lǐng)取并填寫(xiě)《食品流通許可申請(qǐng)書(shū)》:同時(shí)準(zhǔn)備相關(guān)材料。

  2. 遞交相關(guān)文書(shū)材料:材料齊全后,領(lǐng)取《接收材料憑證》或《受理通知書(shū)》后等待許可核準(zhǔn)結(jié)果。

  3. 領(lǐng)取《準(zhǔn)予許可通知書(shū)》:十日內(nèi)憑通知書(shū)領(lǐng)取《食品流通許可證》。

食品生產(chǎn)流通許可證的重要性

食品流通許可證是國(guó)家對(duì)食品流通環(huán)節(jié)實(shí)施的一種監(jiān)管措施,它是針對(duì)食品流通環(huán)節(jié)的企業(yè),如商場(chǎng)、商店、超市等。這個(gè)許可證的發(fā)放是由工商部門進(jìn)行的,也是通常所說(shuō)的QS。它是針對(duì)食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)而言的,比如食品加工企業(yè),則由質(zhì)監(jiān)部門發(fā)放。食品流通許可證的頒發(fā)制度是保障食品安全的重要措施之一。

食品生產(chǎn)流通許可證的變化

需要注意的是,2014年10月23日,國(guó)務(wù)院通過(guò)關(guān)于取消和調(diào)整一批行政審批項(xiàng)目等事項(xiàng)的決定,改為后置審批,規(guī)定對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者必須先照后證。這意味著食品流通許可證的發(fā)放已經(jīng)不再是強(qiáng)制性的前置審批文件,而是改為后置審批。2015年11月10日,國(guó)家工商行政管理總局發(fā)布了關(guān)于廢止《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》和《食品流通許可證管理辦法》的決定。

食品生產(chǎn)流通許可證是確保食品流通環(huán)節(jié)安全的重要證件,它的申領(lǐng)和辦理對(duì)于食品經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)是一個(gè)重要的步驟。隨著政策的變化,相關(guān)的管理和監(jiān)管方式也在不斷調(diào)整和完善。

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