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2024-08-10 09:20:16
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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食品生產(chǎn)流通許可證，簡稱流通許可證，是國家對食品流通企業(yè)進(jìn)行監(jiān)管和管理的必要手段。它是指食品經(jīng)營者在相關(guān)部門辦理的準(zhǔn)予從事食品流通活動的許可證書。這個許可證的存在是為了確保食品流通企業(yè)具備一定的生產(chǎn)和管理能力，從而保障食品安全。對于企業(yè)來說，擁有食品流通許可證可以提高企業(yè)的信譽(yù)度和市場競爭力；對于消費(fèi)者來說，選擇擁有食品流通許可證的企業(yè)購買食品，可以保證食品質(zhì)量和安全。
申領(lǐng)食品流通許可證需要滿足一定的條件，包括但不限于：
具有食品經(jīng)營場所、設(shè)施、設(shè)備：經(jīng)營場所應(yīng)與有毒物質(zhì)的生產(chǎn)或產(chǎn)生作用的場所保持距離，環(huán)境整潔，有良好的通風(fēng)、采光、照明等。
配備專職食品安全管理人員：食品管理人員必須參加食品管理員考核取得合格證后方可上崗。
符合規(guī)定的設(shè)備和設(shè)施：需要有相應(yīng)的防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲等設(shè)施，以及符合保證食品所需的溫度等要求的設(shè)備或設(shè)施。
辦理食品流通許可證的一般流程包括：
咨詢后領(lǐng)取并填寫《食品流通許可申請書》：同時準(zhǔn)備相關(guān)材料。
遞交相關(guān)文書材料：材料齊全后，領(lǐng)取《接收材料憑證》或《受理通知書》后等待許可核準(zhǔn)結(jié)果。
領(lǐng)取《準(zhǔn)予許可通知書》：十日內(nèi)憑通知書領(lǐng)取《食品流通許可證》。
食品流通許可證是國家對食品流通環(huán)節(jié)實施的一種監(jiān)管措施，它是針對食品流通環(huán)節(jié)的企業(yè)，如商場、商店、超市等。這個許可證的發(fā)放是由工商部門進(jìn)行的，也是通常所說的QS。它是針對食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)而言的，比如食品加工企業(yè)，則由質(zhì)監(jiān)部門發(fā)放。食品流通許可證的頒發(fā)制度是保障食品安全的重要措施之一。
需要注意的是，2014年10月23日，國務(wù)院通過關(guān)于取消和調(diào)整一批行政審批項目等事項的決定，改為后置審批，規(guī)定對食品經(jīng)營者必須先照后證。這意味著食品流通許可證的發(fā)放已經(jīng)不再是強(qiáng)制性的前置審批文件，而是改為后置審批。2015年11月10日，國家工商行政管理總局發(fā)布了關(guān)于廢止《流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理辦法》和《食品流通許可證管理辦法》的決定。
食品生產(chǎn)流通許可證是確保食品流通環(huán)節(jié)安全的重要證件，它的申領(lǐng)和辦理對于食品經(jīng)營者來說是一個重要的步驟。隨著政策的變化，相關(guān)的管理和監(jiān)管方式也在不斷調(diào)整和完善。
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