食品流通許可證店內(nèi)布局

好順佳集團(tuán)
2024-08-10 09:20:15
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內(nèi)容摘要：食品流通許可證店內(nèi)布局食品流通許可證的申請(qǐng)過(guò)程涉及到多個(gè)步驟，其中包括店內(nèi)的布局設(shè)計(jì)。關(guān)于食品流通許可證店內(nèi)布局的一些關(guān)鍵信息：1...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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食品流通許可證店內(nèi)布局

食品流通許可證的申請(qǐng)過(guò)程涉及到多個(gè)步驟，其中包括店內(nèi)的布局設(shè)計(jì)。關(guān)于食品流通許可證店內(nèi)布局的一些關(guān)鍵信息：

1. 店內(nèi)布局的基本要求

固定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所：你需要有一個(gè)固定的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，這個(gè)就和你辦理公司是一樣的。你可以去找一間住房（自有的住房也行）。和房東簽訂一份租房協(xié)議，并要求房東留下房產(chǎn)證的復(fù)印件。注意如果不是商業(yè)用房，需要你到當(dāng)?shù)氐拇逦瘯?huì)或者是居民委員會(huì)去開(kāi)一個(gè)證明用作于商業(yè)用房。
設(shè)施空間布局圖：你需要準(zhǔn)備一份食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)場(chǎng)所空間布局圖，內(nèi)容一般為經(jīng)營(yíng)設(shè)備、工具在室內(nèi)的放置位置和收銀臺(tái)、通道的位置等。
平面布局圖：還需要一份食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)場(chǎng)所平面布局圖，內(nèi)容為店內(nèi)收銀臺(tái)，百貨區(qū)、食品區(qū)、酒水區(qū)等的位置。

2. 進(jìn)貨與驗(yàn)收流程

索票索證：按照索引證索票制度的要求對(duì)食品供貨商進(jìn)行經(jīng)營(yíng)資格審驗(yàn)，驗(yàn)明所進(jìn)食品“三證”、合格檢驗(yàn)報(bào)告書(shū)等證明文件。
進(jìn)貨檢查驗(yàn)收：按照進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度的要求對(duì)食品質(zhì)量進(jìn)行檢查，并按照進(jìn)貨臺(tái)賬制度對(duì)購(gòu)進(jìn)食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容進(jìn)行登記，建立進(jìn)貨臺(tái)賬。

3. 儲(chǔ)藏與銷售流程

食品儲(chǔ)存：按照食品安全管理制度以及相應(yīng)的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求儲(chǔ)藏食品、擺放貨架。
銷售食品：按照銷貨臺(tái)賬制度和食品安全管理制度的要求銷售食品，對(duì)銷售食品進(jìn)行登記備查，定期檢查庫(kù)存食品，及時(shí)清理變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期的食品，嚴(yán)格執(zhí)行《不合格食品退市制度》。

以上就是食品流通許可證店內(nèi)布局的關(guān)鍵信息。需要注意的是，具體的布局可能會(huì)根據(jù)當(dāng)?shù)氐姆煞ㄒ?guī)和監(jiān)管部門的要求有所不同，所以在實(shí)際操作中，最好能咨詢當(dāng)?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)管管理部門獲取最準(zhǔn)確的信息。