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2024-08-10 09:18:48
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各類資質· 許可證· 備案辦理
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申辦食品生產許可證是一個涉及到食品安全的重要過程,需要滿足一系列的條件以確保生產的食品符合相關的質量和安全標準。
環(huán)境整潔:申請人必須具有與生產的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,并保持該場所環(huán)境整潔。
距離要求:這些場所應與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。
生產設備:必須具有與生產的食品品種、數量相適應的生產設備或者設施,包括消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施。
原料處理設備:如果食品生產工藝有原料提取、純化等前期處理工序,則需要具備與生產的品種、數量相適應的原料前處理設備或者設施。
食品安全管理人員:需要有專職或者兼職的食品安全管理人員。
規(guī)章制度:必須具備保證食品安全的規(guī)章制度。
質量管理制度:有健全有效的質量管理制度和責任制度。
技術文件和工藝文件:有與所生產產品相適應的技術文件和工藝文件。
專業(yè)技術人員:有與所生產產品相適應的專業(yè)技術人員。
生產條件和檢驗檢疫手段:有與所生產產品相適應的生產條件和檢驗檢疫手段。
產品標準:產品應符合國家有關標準、行業(yè)標準以及能保障人體健康的要求。
國家產業(yè)政策:符合國家產業(yè)政策的規(guī)定,不存在國家明令淘汰和禁止投資建設的落后工藝、高耗能、浪費資好順佳財稅污染環(huán)境的情況。
以上就是申辦食品生產許可證的基本條件,申請人需要嚴格按照這些要求準備申請材料,并確保所有條件都得到滿足。
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