專業(yè)外賣食品經(jīng)營(yíng)許可證

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2024-08-10 09:14:04
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內(nèi)容摘要：專業(yè)外賣食品經(jīng)營(yíng)許可證概述專業(yè)外賣是指專門通過(guò)在線外賣平臺(tái)提供餐飲服務(wù)的企業(yè)或店鋪。根據(jù)相關(guān)規(guī)定，這類企業(yè)或店鋪在開(kāi)展業(yè)務(wù)之前，需...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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專業(yè)外賣食品經(jīng)營(yíng)許可證概述

專業(yè)外賣是指專門通過(guò)在線外賣平臺(tái)提供餐飲服務(wù)的企業(yè)或店鋪。根據(jù)相關(guān)規(guī)定，這類企業(yè)或店鋪在開(kāi)展業(yè)務(wù)之前，需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。

食品經(jīng)營(yíng)許可證的重要性

食品經(jīng)營(yíng)許可證是食品經(jīng)營(yíng)者在依法取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格后，由食品藥品監(jiān)督管理部門頒發(fā)的許可證書。它是證明企業(yè)或個(gè)人具有從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)合法資格的法律文件。對(duì)于專業(yè)外賣來(lái)說(shuō)，食品經(jīng)營(yíng)許可證不僅是法律規(guī)定的必要條件，也是保障食品安全、保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益的重要手段。

食品經(jīng)營(yíng)許可證的種類

食品經(jīng)營(yíng)許可證按經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài)可分為三類：食品銷售經(jīng)營(yíng)者、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者、單位食堂。對(duì)于外賣而言，主要涉及的是餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者這一類別，包括大型餐館、中型餐館、小型餐館、飲品店、糕點(diǎn)店、微小餐飲、中央廚房、集體用餐配送單位等。

食品經(jīng)營(yíng)許可證的申請(qǐng)條件

先行取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照等合法主體資格；2. 按照食品經(jīng)營(yíng)主體業(yè)態(tài)和經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目分類提出申請(qǐng)；3. 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所環(huán)境需整潔，并與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離；4. 具有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施；5. 有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。

食品經(jīng)營(yíng)許可證的辦理流程

申請(qǐng)人到食品藥品監(jiān)督管理局窗口或各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品監(jiān)管所提交申請(qǐng)及相關(guān)材料；2. 食品經(jīng)營(yíng)許可工作人員對(duì)申請(qǐng)材料進(jìn)行技術(shù)審查，材料齊全且符合法定形式的，應(yīng)當(dāng)受理食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)；3. 申請(qǐng)材料審查合格后，食品藥品監(jiān)督管理部門許可工作人員對(duì)食品經(jīng)營(yíng)提供者進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查；4. 核查合格經(jīng)審批后，發(fā)放《食品經(jīng)營(yíng)許可證》。

食品經(jīng)營(yíng)許可證的注意事項(xiàng)

食品經(jīng)營(yíng)許可證有效期為五年，有效期滿后，企業(yè)需要繼續(xù)從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的，應(yīng)當(dāng)在經(jīng)營(yíng)許可證有效期滿前至少30個(gè)工作日提出延續(xù)；2. 新政策預(yù)包裝食品類只需要備案，不需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證了。

專業(yè)外賣企業(yè)或店鋪在辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證時(shí)，需要嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定準(zhǔn)備申請(qǐng)材料，并滿足各項(xiàng)申請(qǐng)條件。還需要注意許可證的有效期和續(xù)期事宜。確保擁有有效的食品經(jīng)營(yíng)許可證是每個(gè)專業(yè)外賣企業(yè)或店鋪的責(zé)任，也是保障食品安全、維護(hù)消費(fèi)者權(quán)益的基礎(chǔ)。