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2024-08-08 09:14:01
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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“自制飲品制售”類別。這一類別涵蓋了經(jīng)營者現(xiàn)場制作的各種飲料,包括但不限于冰淇淋等。
食品經(jīng)營許可證的分類較為細(xì)致,主要包括以下幾個方面:
預(yù)包裝食品銷售:指預(yù)先定量包裝或者制作在包裝材料和容器中的食品。
散裝食品銷售:指無預(yù)先定量包裝,需稱重銷售的食品。
特殊食品銷售:包括保健食品、嬰兒奶粉等。
熱食類食品制售:指食品原料經(jīng)烹飪工藝制作,在一定熱度狀態(tài)下食用的即食食品。
冷食類食品制售:指一般無需再加熱,在常溫或者低溫狀態(tài)下即可食用的食品。
生食類食品制售:一般特指生食水產(chǎn)品。
糕點類食品制售:指以糧、糖、油、蛋、奶等為主要原料經(jīng)焙烤等工藝現(xiàn)場加工而成的食品。
自制飲品制售:指經(jīng)營者現(xiàn)場制作的各種飲料。
其他類食品制售:包括但不限于學(xué)校食堂、托幼機構(gòu)食堂等。
飲品屬于食品經(jīng)營許可證中的“自制飲品制售”類別。這一分類涵蓋了所有由經(jīng)營者現(xiàn)場制作的飲料,包括但不限于冰淇淋等。如果您計劃銷售飲料,確保您的食品經(jīng)營許可證覆蓋了這一類別。
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