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2024-08-08 09:13:48
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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以下是關(guān)于“食品經(jīng)營許可證審驗(yàn)細(xì)則”的詳細(xì)說明:
食品經(jīng)營許可證審驗(yàn)細(xì)則
場所要求:具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及污染源保持規(guī)定的距離。
設(shè)備設(shè)施:具有與經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。
管理人員和制度:有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度。
設(shè)備布局和工藝流程:具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。
其他規(guī)定:符合《安徽省餐飲業(yè)環(huán)境污染防治管理暫行規(guī)定》。新建、改擴(kuò)建學(xué)校食堂的圖紙?jiān)O(shè)計(jì)應(yīng)經(jīng)當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門事前審查。
營業(yè)執(zhí)照:提供營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件。
場所證明:提供經(jīng)營場所的使用證明,如房產(chǎn)證、租賃合同等。
設(shè)備設(shè)施清單:提供與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施清單。
食品安全管理制度:提供食品安全管理制度文本。
其他材料:根據(jù)當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門的要求,提供其他必要的材料。
受理:窗口工作人員受理申請(qǐng)人的材料,對(duì)材料齊全且符合法定形式的,予以受理;對(duì)材料不齊全或者不符合法定形式的,當(dāng)場退回申請(qǐng)人補(bǔ)正,并一次性告知其需要補(bǔ)全的材料。
審查:對(duì)申請(qǐng)材料的實(shí)質(zhì)內(nèi)容進(jìn)行審查,必要時(shí)對(duì)申請(qǐng)人的生產(chǎn)經(jīng)營場所進(jìn)行現(xiàn)場核查。對(duì)符合規(guī)定條件的,準(zhǔn)予許可;對(duì)不符合規(guī)定條件的,不予許可并書面說明理由。
決定:對(duì)審查合格的申請(qǐng),頒發(fā)食品經(jīng)營許可證;對(duì)審查不合格的申請(qǐng),書面通知申請(qǐng)人并說明理由。
特殊情況:對(duì)于銷售食用農(nóng)產(chǎn)品和僅銷售預(yù)包裝食品的情況,不需要取得食品經(jīng)營許可證,但應(yīng)當(dāng)報(bào)所在地縣級(jí)以上地方人民政府食品安全監(jiān)督管理部門備案。
后續(xù)監(jiān)管:取得食品經(jīng)營許可證后,經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守食品安全法律法規(guī)和相關(guān)管理制度,接受食品藥品監(jiān)管部門的監(jiān)督檢查。
通過以上詳細(xì)的食品經(jīng)營許可證審驗(yàn)細(xì)則,希望能夠幫助您順利準(zhǔn)備和提交申請(qǐng)材料,成功取得食品經(jīng)營許可證。如有任何疑問或需要進(jìn)一步的幫助,請(qǐng)隨時(shí)咨詢當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門或政務(wù)服務(wù)窗口。
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