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2024-08-08 09:10:45
1996
各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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洛陽(yáng)衛(wèi)生許可證的辦理過(guò)程中，需要準(zhǔn)備和提交一系列的材料。
法定代表人、業(yè)主或負(fù)責(zé)人資格證明：用于證明申請(qǐng)單位的合法性和負(fù)責(zé)人身份的文件。
生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地平面圖：展示生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的布局和結(jié)構(gòu)，以便進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)審核。
食品從業(yè)人員健康檢查和培訓(xùn)合格證明：確保從業(yè)人員符合衛(wèi)生要求。
新建、改建、擴(kuò)建工程的預(yù)防性衛(wèi)生審核材料：對(duì)于改建或擴(kuò)建等情況，需要提供相關(guān)的衛(wèi)生審核材料。
法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的或衛(wèi)生行政部門(mén)要求提供的其他資料：根據(jù)具體情況，可能還需提供其他法律或行政部門(mén)要求的文件。
生產(chǎn)經(jīng)滑歷備營(yíng)場(chǎng)地應(yīng)當(dāng)離污染源(倒糞站、垃圾箱、公共廁所及其他有礙食品衛(wèi)生的場(chǎng)所)10米以上：確保生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所遠(yuǎn)離可能污染的區(qū)域。
經(jīng)營(yíng)干點(diǎn)、濕點(diǎn)的場(chǎng)地面積應(yīng)分別不小于8、15平方米;經(jīng)營(yíng)飯菜的面積建議在50平方米以上：規(guī)定了不同類型的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所最低面積要求。
廚房(包括原料貯存、粗加工、清洗消毒、烹調(diào)場(chǎng)所)與餐廳的面積之比不小于1:2,烹調(diào)場(chǎng)所凈高度不低于 米：確保廚房布局合理，符合食品安全要求。
餐飲具及工用具清洗必須設(shè)立專用水池;有專用密閉的保潔柜;供顧客可重復(fù)使用的毛巾應(yīng)有專用清潔消毒池和專用保潔柜;大中型飯店必須采用洗碗機(jī),小型飯店采用相應(yīng)的專用設(shè)備;餐飲具必須采用物理方法消毒：明確了餐飲具清洗和消毒的要求。
熟食專間應(yīng)設(shè)置更衣及洗手消毒設(shè)施,配備專用的食品工用具、有效的空氣消毒裝置、空調(diào)、流動(dòng)水源、食品冷藏設(shè)施及工用具清洗消毒設(shè)施,專間的溫度應(yīng)低于25度;小型飯店的熟食專間面積不應(yīng)小于5平方米,中型的面積不應(yīng)小于15平方米,大型的面積不應(yīng)小于30平方米。 并設(shè)2次更衣室：確保熟食專間的衛(wèi)生條件。
必須設(shè)置衛(wèi)生間及洗手設(shè)施。 小型飯店設(shè)1個(gè)以上爛胡專用洗手設(shè)施,中型的設(shè)3個(gè)以上專用洗手設(shè)施,大型的設(shè)6個(gè)以上專用洗手設(shè)施：保障員工和顧客的洗手設(shè)施需求。
設(shè)有與經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所相對(duì)應(yīng)的倉(cāng)庫(kù),倉(cāng)庫(kù)必須通風(fēng)、并設(shè)有防潮、防霉、防毒、防害等防污染的設(shè)施：倉(cāng)庫(kù)的衛(wèi)生要求。
從業(yè)人員經(jīng)健康檢查和培訓(xùn)合格：確保員工具備必要的衛(wèi)生知識(shí)和技能。
衛(wèi)生制度健全、應(yīng)當(dāng)提供的資料齊全：需要有一套完整的衛(wèi)生管理制度，并且提供的資料要完備。
星級(jí)飯店(賓館)應(yīng)當(dāng)設(shè)有或者落實(shí)食品衛(wèi)生質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu),食品衛(wèi)生質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)內(nèi)應(yīng)當(dāng)配備經(jīng)衛(wèi)生行政部門(mén)培訓(xùn)考核后取得合格證書(shū)的專業(yè)人員：對(duì)于高檔酒店，還需要設(shè)立專門(mén)的質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)和專業(yè)人員。
以上就是洛陽(yáng)衛(wèi)生許可證辦理過(guò)程中需要準(zhǔn)備和提交的主要材料。請(qǐng)注意，具體的細(xì)節(jié)和要求可能會(huì)隨著時(shí)間和地點(diǎn)的不同而有所變化，因此在辦理之前，最好直接咨詢當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生健康部門(mén)獲取最準(zhǔn)確的信息。
辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會(huì)有所差異，為了精準(zhǔn)快速的解決您的問(wèn)題，建議您向?qū)I(yè)的顧問(wèn)說(shuō)明詳細(xì)情況，1對(duì)1解決您的實(shí)際問(wèn)題。
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