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好順佳集團(tuán)
2024-08-08 09:07:49
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理
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辦理小食品經(jīng)營(yíng)許可證是一項(xiàng)重要的法律程序,確保食品經(jīng)營(yíng)的安全性和合法性。以下是關(guān)于如何辦理小食品經(jīng)營(yíng)許可證的詳細(xì)指南:
一、準(zhǔn)備工作
確認(rèn)經(jīng)營(yíng)類型:
小餐飲店:經(jīng)營(yíng)面積不超過45平方米,有固定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,從事餐飲服務(wù)的個(gè)體經(jīng)營(yíng)者。
小作坊:生產(chǎn)加工場(chǎng)所面積150平方米以下,年銷售額200萬元以下,從業(yè)人員7人以下。
小食雜店:經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所面積不超過20平方米,從業(yè)人員不超過2人,銷售預(yù)包裝食品、散裝食品的個(gè)體經(jīng)營(yíng)。
準(zhǔn)備所需材料:
食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書:可以在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理部門網(wǎng)站下載或現(xiàn)場(chǎng)領(lǐng)取。
營(yíng)業(yè)執(zhí)照或其他主體資格證明文件復(fù)印件:確保復(fù)印件清晰有效。
主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件:詳細(xì)描述食品加工、存儲(chǔ)、銷售等環(huán)節(jié)的設(shè)備和流程。
食品安全管理制度:包括食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等制度。
二、申請(qǐng)步驟
提交申請(qǐng):
現(xiàn)場(chǎng)核查:
領(lǐng)取許可證:
三、注意事項(xiàng)
合法合規(guī)經(jīng)營(yíng):
定期檢查:
許可證有效期:
四、常見問題解答
問:如果沒有固定的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,是否可以申請(qǐng)小食品經(jīng)營(yíng)許可證? - 答:不可以。申請(qǐng)小食品經(jīng)營(yíng)許可證的前提是有固定的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。
問:申請(qǐng)過程中是否需要提供健康證明? - 答:需要。從事接觸直接入口食品工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員需提供健康證明。
問:申請(qǐng)過程中是否需要提供設(shè)備設(shè)施清單、工藝流程圖及生產(chǎn)場(chǎng)所平面圖? - 答:需要。這些材料是審核的重要依據(jù),確保經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的硬件設(shè)施符合食品安全要求。
五、聯(lián)系方式
如有疑問,可聯(lián)系當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)督管理部門或食品藥品監(jiān)督管理部門,獲取詳細(xì)的辦理流程和要求。
希望以上指南能幫助您順利辦理小食品經(jīng)營(yíng)許可證,確保您的食品經(jīng)營(yíng)安全、合法。
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