辦理餐飲許可證的流程

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2024-08-08 09:06:57
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各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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辦理餐飲許可證的流程

名稱預(yù)先核準(zhǔn) - 經(jīng)營業(yè)主需要攜帶本人身份證到當(dāng)?shù)氐墓ど檀翱谵k理“名稱預(yù)先核準(zhǔn)”，這是為了給自己的餐飲店登記一個(gè)法定名字。
申請現(xiàn)場驗(yàn)收 - 到當(dāng)?shù)氐氖称匪幤繁O(jiān)督管理部門窗口申請辦理餐飲許可證，需要填寫一個(gè)申請表。
準(zhǔn)備相關(guān)申請資料 - 一般情況只需要提供名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書復(fù)印件，法定代表人(負(fù)責(zé)人或者業(yè)主)的身份證復(fù)印件，餐飲服務(wù)從業(yè)人員健康證復(fù)印件(健康證可在當(dāng)?shù)丶部刂行捏w檢后辦理)，房屋所有權(quán)證或租賃協(xié)議，餐飲服務(wù)單位設(shè)備布局、加工流程、衛(wèi)生設(shè)施示意圖。大型以上餐飲、學(xué)校、幼兒園食堂等還需要提供食品安全管理規(guī)章制度、關(guān)鍵環(huán)節(jié)加工規(guī)程、突發(fā)事件應(yīng)急處置預(yù)案等材料。有些周邊存在環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)的餐飲單位還需要到當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門申請出具環(huán)境影響評價(jià)材料，以及疾控中心出具的水質(zhì)檢測報(bào)告。
食品安全管理員培訓(xùn) - 餐飲店食品安全管理員要參加食藥部門組織的安全培訓(xùn)，并獲得培訓(xùn)證。
提交申請
- 將申請表連同以上資料提交給食藥監(jiān)管部門窗口。
現(xiàn)場審核驗(yàn)收
- 食藥部門受理后，一般在20個(gè)工作日內(nèi)會(huì)對申請人的餐飲店進(jìn)行現(xiàn)場審核驗(yàn)收。達(dá)到國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)后發(fā)放餐飲許可證，暫不達(dá)標(biāo)的，將提出整改意見，待整改達(dá)標(biāo)后發(fā)證。
領(lǐng)取餐飲許可證 - 通過現(xiàn)場核查之后,可申請辦理食品經(jīng)營許可證。工商部門到現(xiàn)場核查;根據(jù)現(xiàn)場核查情況出具現(xiàn)場驗(yàn)收核查意見;通過現(xiàn)場核查之后,可申請辦理食品經(jīng)營許可證。審批材料;發(fā)放食品經(jīng)營許可證。

以上流程適用于一般的餐飲許可證辦理情況。在某些地區(qū)，如平湖市廣陳鎮(zhèn)，已經(jīng)開始嘗試零見面辦理，即通過互聯(lián)網(wǎng)+核查的方式，對該經(jīng)營戶實(shí)施遠(yuǎn)程視頻，在經(jīng)營者人不來窗口的情況下即完成了餐飲許可證的辦理。鄰水縣市場監(jiān)管局也辦結(jié)了首張開辦餐飲店一件事食品經(jīng)營許可證，1個(gè)工作日內(nèi)就完成了該申請件的全部審批流程并為其打印了食品經(jīng)營許可證。