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餐飲店食品許可證要求多大

  • 作者

    好順佳集團

  • 發(fā)布時間

    2024-08-07 10:20:03

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內容摘要:餐飲店食品許可證要求的面積大小根據(jù)國家有關部門規(guī)定,餐飲店的面積達到100平方米以上就需要到當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理局申請辦理“食品衛(wèi)...

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餐飲店食品許可證要求的面積大小

根據(jù)國家有關部門規(guī)定,餐飲店的面積達到100平方米以上就需要到當?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理局申請辦理“食品衛(wèi)生經(jīng)營許可證”。如果餐飲店的面積在50平方米以上100平方米以下,則只需要辦理食品經(jīng)營許可證就可以。而對于面積只有50平方米以下的小吃店,則只需要到工商局申請辦理營業(yè)執(zhí)照。

食品經(jīng)營許可證的辦理要求

除了面積要求之外,食品經(jīng)營許可證的辦理還存在其他要求。例如,食品經(jīng)營許可證辦理要求加工區(qū)域面積最小不得小于8平米,這意味著如果是經(jīng)營飯店或快餐店,廚房的面積最小不能小于8平米。加工場所面積與經(jīng)營場所面積之比最小為1:3,即假設飯店的單間或就餐大廳的總面積為300平米,那么大灶、面食間、涼菜間、粗加工間等所有加工間的總面積理論上來說不得低于100平米。

特殊區(qū)域的要求

在特殊區(qū)域,比如居民樓上下20米范圍內不允許開設餐飲店。如油煙、噪音等問題影響居民生活。因此,在選擇經(jīng)營地點時,需要特別注意這一點。

餐飲店食品許可證的面積要求因地域和具體規(guī)模而異,但通常情況下,餐飲店需要滿足一定的面積要求,并且需要符合一系列其他的辦理要求。在申請食品經(jīng)營許可證之前,建議詳細了解當?shù)氐姆煞ㄒ?guī)和具體要求,以確保能夠順利辦理許可證。

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