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食品經(jīng)營(yíng)許可證什么要求

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    好順佳集團(tuán)

  • 發(fā)布時(shí)間

    2024-08-07 10:19:48

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內(nèi)容摘要：食品經(jīng)營(yíng)許可證要求食品經(jīng)營(yíng)許可證是從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng)的必要證件，它關(guān)系到食品安全和公眾健康。1. 法人資格和相關(guān)證件申請(qǐng)人...

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食品經(jīng)營(yíng)許可證要求

食品經(jīng)營(yíng)許可證是從事食品銷售和餐飲服務(wù)活動(dòng)的必要證件，它關(guān)系到食品安全和公眾健康。

1. 法人資格和相關(guān)證件

申請(qǐng)人需要具備合法的主體資格，比如獲得營(yíng)業(yè)執(zhí)照、法人登記證或社會(huì)團(tuán)體登記證。

2. 經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所要求

申請(qǐng)人需要擁有與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、銷售、貯存等場(chǎng)所，并保持該場(chǎng)所環(huán)境整潔。還需與有毒、有害場(chǎng)所以及其他污染源保持規(guī)定的距離。

3. 設(shè)施和設(shè)備要求

申請(qǐng)人需要具備與經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的經(jīng)營(yíng)設(shè)備或者設(shè)施，這些設(shè)施應(yīng)該包括消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。

4. 食品安全管理人員

申請(qǐng)人需要有專職或者兼職的食品安全管理人員，并且這些人員需要接受食品安全知識(shí)培訓(xùn)并考核合格。

5. 制度和流程

申請(qǐng)人需要制定保證食品安全的管理制度，并具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，以防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

6. 其他要求

根據(jù)特定地區(qū)的規(guī)定，可能還會(huì)有其他額外的要求。例如，在新疆烏魯木齊市水磨溝區(qū)人民政府發(fā)布的指南中，就有一些具體的條件需要滿足。

辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證是一個(gè)涉及多個(gè)方面的復(fù)雜過程，需要申請(qǐng)人仔細(xì)準(zhǔn)備并確保所有要求都得到滿足。

提示 辦理資質(zhì)許可，所屬行業(yè)不同，詳情會(huì)有所差異，為了精準(zhǔn)快速的解決您的問題，建議您向?qū)I(yè)的顧問說明詳細(xì)情況，1對(duì)1解決您的實(shí)際問題。
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