湖南取消餐飲服務(wù)許可證

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2024-08-07 10:17:13
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內(nèi)容摘要：湖南取消餐飲服務(wù)許可證的情況湖南省在過去幾年中進(jìn)行了一系列關(guān)于餐飲服務(wù)許可證的整合和調(diào)整。取消許可證并整合監(jiān)管湖南省在2016年取...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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湖南取消餐飲服務(wù)許可證的情況

湖南省在過去幾年中進(jìn)行了一系列關(guān)于餐飲服務(wù)許可證的整合和調(diào)整。

取消許可證并整合監(jiān)管

湖南省在2016年取消了餐飲服務(wù)場所的公共場所衛(wèi)生許可證，并將其相關(guān)的食品安全許可內(nèi)容整合進(jìn)了食品藥品監(jiān)管部門核發(fā)的食品經(jīng)營許可證中。這一舉措旨在減少對餐飲企業(yè)的重復(fù)發(fā)證和重復(fù)監(jiān)管，切實(shí)減輕企業(yè)負(fù)擔(dān)，同時(shí)進(jìn)一步明確和強(qiáng)化監(jiān)管責(zé)任，保障食品安全。

規(guī)范和改進(jìn)食品經(jīng)營許可證管理

取消餐飲服務(wù)場所的公共場所衛(wèi)生許可證后，湖南省食品藥品監(jiān)管部門進(jìn)一步規(guī)范了食品經(jīng)營許可證的審批和發(fā)放行為。他們依法依規(guī)依標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行事前審查，編制服務(wù)指南，制定內(nèi)部審查細(xì)則，優(yōu)化審批流程，縮短審批時(shí)限，實(shí)行辦理時(shí)限承諾制，從而提高了辦證效率。

加強(qiáng)事中事后監(jiān)管

地方食品藥品監(jiān)管部門加強(qiáng)對餐飲服務(wù)場所的監(jiān)管，改進(jìn)監(jiān)管方式，建立了信用體系和完善科學(xué)的抽查制度、責(zé)任追溯制度、黑名單制度和市場退出機(jī)制等，確保餐飲服務(wù)場所的食品安全。此外，食品藥品監(jiān)管部門接到傳染病疫情及隱患的報(bào)告后，應(yīng)及時(shí)向衛(wèi)生部門通報(bào)。

存在的問題和挑戰(zhàn)

盡管湖南省已經(jīng)取消了餐飲服務(wù)場所的公共場所衛(wèi)生許可證，并對其進(jìn)行了整合和改進(jìn)，但在實(shí)踐中仍存在一些問題和挑戰(zhàn)。例如，在學(xué)生托管機(jī)構(gòu)中，存在無證從事餐飲服務(wù)活動、食品現(xiàn)場加工制作條件不符合要求和食品加工制作人員無健康體檢合格證明等現(xiàn)象，這些都構(gòu)成了較大的食品安全隱患。

湖南省已經(jīng)取消了餐飲服務(wù)場所的公共場所衛(wèi)生許可證，并對其進(jìn)行了整合和改進(jìn)，以提高監(jiān)管效率和保障食品安全。實(shí)踐中仍存在一些挑戰(zhàn)和問題，需要相關(guān)部門繼續(xù)關(guān)注和解決。