衛(wèi)生許可證件證水池

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2024-08-07 10:13:56
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內(nèi)容摘要：辦理餐飲衛(wèi)生許可證需要提供哪些材料衛(wèi)生許可證是單位和個人從事食品及餐飲店的經(jīng)營互動，經(jīng)衛(wèi)生行政部門查尋批準后給予發(fā)放的所有飲食行業(yè)...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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辦理餐飲衛(wèi)生許可證需要提供哪些材料

衛(wèi)生許可證是單位和個人從事食品及餐飲店的經(jīng)營互動，經(jīng)衛(wèi)生行政部門查尋批準后給予發(fā)放的所有飲食行業(yè)都需要有衛(wèi)生許可證。那么，辦理衛(wèi)生許可證需要提供哪些材料呢？以下是詳細的介紹。

一、在辦理窗口領(lǐng)取并填寫《食品衛(wèi)生許可證申請書》，同時提供以下資料：

食品衛(wèi)生許可證申請書；2. 工商營業(yè)執(zhí)照或企業(yè)名稱預(yù)先核準通知書；3. 法定代表人或負責(zé)人資格證明及身份證；4. 公共場所場地使用證明（房屋產(chǎn)權(quán)證明、房屋租賃合同或房屋租賃證）；5. 公共場所地址方位示意圖、平面圖（標明周邊環(huán)境、有無污染源，各功能間名稱、尺寸、面積等）和衛(wèi)生設(shè)施平面布局圖及設(shè)備清單（標明各種設(shè)備、衛(wèi)生設(shè)施擺放或安裝位置）；
新建、改建、擴建的公共場所預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督審查意見（包括《建設(shè)項目設(shè)計衛(wèi)生審查認可書》和《建設(shè)項目竣工衛(wèi)生驗收認可書》）；7. 經(jīng)省級衛(wèi)生行政部門資質(zhì)認證的技術(shù)服務(wù)機構(gòu)出具的本年度內(nèi)公共場所衛(wèi)生檢測或評價報告；8. 從業(yè)人員健康體檢合格證明和衛(wèi)生知識培訓(xùn)、考核情況的書面材料；9. 清洗、消毒衛(wèi)生設(shè)施、設(shè)備清單（公用物品委托洗滌消毒的，提供委托協(xié)議和被委托單位工商營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件）；10. 申請游泳池項目的單位，需提交近期池水消毒記錄和醫(yī)務(wù)人員資質(zhì)證件（包括醫(yī)師資格證、醫(yī)師執(zhí)業(yè)證、聘用證明）；使用集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的，提供集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)竣工圖紙、衛(wèi)生檢測或衛(wèi)生學(xué)評價報告、清洗機構(gòu)出具的清洗記錄與清洗影像資料；11. 配備的公共衛(wèi)生用品檢驗合格證明；12. 消防部門出具的驗收意見（按照消防部門有關(guān)規(guī)定須進行消防驗收的機構(gòu)提供）。

二、生產(chǎn)經(jīng)營場所基本衛(wèi)生設(shè)施要求：

生產(chǎn)經(jīng)營場地應(yīng)當離污染源10米以上；2. 飲食業(yè)按照經(jīng)營面積或就餐座位數(shù)分為大、中、小三類型。大型餐飲業(yè)經(jīng)營面積1000平方米以上或座位數(shù)為500座以上；中型餐飲業(yè)面積300-1000平方米或就餐座位數(shù)為150-500座；小型餐飲業(yè)經(jīng)營面積300平方米以下或就餐座位數(shù)為150座以下；3. 廚房（包括原料貯存、粗加工、清洗消毒、烹調(diào)場所）與餐廳的面積之比不小于1:2，烹調(diào)場所凈高度不低于米；4. 餐飲具及工用具清洗必須設(shè)立專用水池；有專用密閉的保潔柜；供顧客可重復(fù)使用的毛巾應(yīng)有專用清潔消毒池和專用保潔柜；大中型飯店必須采用洗碗機，小型飯店采用相應(yīng)的專用設(shè)備；餐飲具必須采用物理方法消毒；5. 必須設(shè)置衛(wèi)生間及洗手設(shè)施。小型飯店設(shè)1個以上專用洗手設(shè)施，中型的設(shè)3個以上專用洗手設(shè)施，大型的設(shè)6個以上專用洗手設(shè)施；6. 經(jīng)現(xiàn)場審核基本符合上述衛(wèi)生要求。

辦理餐飲衛(wèi)生許可證需要準備充足的材料，并且確保生產(chǎn)經(jīng)營場所的基本衛(wèi)生設(shè)施符合要求。只有這樣才能順利通過衛(wèi)生行政部門的審查，獲得衛(wèi)生許可證，合法從事餐飲經(jīng)營活動。