餐飲服務(wù)場所衛(wèi)生許可證取消

好順佳集團(tuán)
2024-08-06 09:01:09
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內(nèi)容摘要：國務(wù)院頒布了《國務(wù)院關(guān)于整合調(diào)整餐飲服務(wù)場所的公共場所衛(wèi)生許可證和食品經(jīng)營許可證的決定》，該決定明確了將取消餐飲服務(wù)場所的公共衛(wèi)生...

各類資質(zhì)· 許可證· 備案辦理

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國務(wù)院頒布了《國務(wù)院關(guān)于整合調(diào)整餐飲服務(wù)場所的公共場所衛(wèi)生許可證和食品經(jīng)營許可證的決定》，該決定明確了將取消餐飲服務(wù)場所的公共衛(wèi)生場所衛(wèi)生許可證，并對(duì)食品經(jīng)營許可證進(jìn)行規(guī)范和改進(jìn)，以及加強(qiáng)對(duì)餐飲服務(wù)場所的事中事后監(jiān)管。

取消原因和目的

取消餐飲服務(wù)場所的衛(wèi)生許可證是為了落實(shí)簡政放權(quán)、放管結(jié)合、優(yōu)化服務(wù)、減少重復(fù)監(jiān)管的重要舉措，旨在減輕企業(yè)負(fù)擔(dān)，激發(fā)市場活力。通過整合調(diào)整，將食品安全許可內(nèi)容整合進(jìn)食品藥品監(jiān)管部門核發(fā)的食品經(jīng)營許可證，由食品藥品監(jiān)管部門一家許可、統(tǒng)一監(jiān)管，從而切實(shí)落實(shí)對(duì)餐飲企業(yè)的監(jiān)管責(zé)任。

取消后的監(jiān)管和管理

取消衛(wèi)生許可證后，各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門需要切實(shí)落實(shí)對(duì)餐飲企業(yè)的監(jiān)管責(zé)任，進(jìn)一步規(guī)范食品經(jīng)營許可證審批和發(fā)放行為。監(jiān)管部門將加強(qiáng)對(duì)餐飲服務(wù)場所的監(jiān)管，改進(jìn)監(jiān)管方式，建立信用體系，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)防控，根據(jù)經(jīng)營食品種類風(fēng)險(xiǎn)程度和信用記錄等實(shí)施分級(jí)管理；督促食品經(jīng)營者以食品安全自查為基礎(chǔ)，嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，切實(shí)履行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄義務(wù)，保障食品可追溯；依法加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查，依法及時(shí)糾好順佳財(cái)稅查處食品經(jīng)營者違法行為，切實(shí)保障餐飲服務(wù)場所食品安全。

對(duì)餐飲業(yè)的影響

取消餐飲服務(wù)許可證對(duì)餐飲業(yè)有積極影響。它減輕了餐飲企業(yè)的負(fù)擔(dān)，降低了開業(yè)門檻，促進(jìn)了餐飲業(yè)的發(fā)展。同時(shí)，這也加強(qiáng)了餐飲企業(yè)的自律意識(shí)，提高了服務(wù)質(zhì)量，保障了消費(fèi)者的健康和安全。消費(fèi)者將有更多的選擇自由度，市場競爭將更加激烈，消費(fèi)者可以更加方便地選擇自己喜歡的餐飲企業(yè)。

目的是簡化流程、減輕企業(yè)負(fù)擔(dān)，并通過加強(qiáng)事中事后監(jiān)管來確保食品安全。這一政策的變化將對(duì)餐飲業(yè)帶來一定的影響，既包括對(duì)企業(yè)運(yùn)營模式的促進(jìn)，也包括對(duì)消費(fèi)者選擇自由度的提升。